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第七百一十九章 味道(第2 / 3页)

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“我们出钱,刚才剩下那么多鱼肉呢!”大伙当然不干,七嘴八舌嚷嚷起来,胖子一看形势不妙,连忙一挥胳膊:“撤——”

这股香味十分纯正,那是鱼肉本身散发出来的,充满原始的诱惑。能来这旅游的,都是有钱的主,啥好东西没尝过,不过就是经受不住这种香气的诱惑。

很多人在忽然之间顿悟:以前吃的那些东西,都是虚名啊,来到这之后,才算是尝到真正的美味。

香味把笨笨胖胖它们也都吸引来,一个个围着大锅旁边转圈,哈喇子在嘴角耷拉挺老长。

胖子一瞧鱼肉还要炖一会,于是把大伙领到王八坑,跳进去捞出来几个:“俺们这个都是纯野生的甲鱼,年份都将近三十年了,大伙有想尝尝的没?俺们村的老人长寿,跟喝这个有很大关系。”

大伙一听,立刻就有人开始报名,胖子一边给他们往塑料袋里装,嘴里一边说:“北京的大饭店来收,五百一只,俺都没卖,就留着山庄里慢慢吃。呵呵,俺都成王婆卖瓜了,大伙尝尝就知道了,不用多说。”

胖子看着那两个侧鳍,立刻上前割下来:“俺还真没吃过鱼翅呢,呵呵,这回估计能过瘾了!”

“嘿嘿,这玩意一般人不会加工,里面的软骨丝挑不出来,你要想吃,必须得找个明白人才行。”车老板子一看胖子那馋相,就忍不住逗逗他。

胖子抓抓后脑勺:“留着以后慢慢加工,早晚能吃到嘴,今个能吃到鳇鱼肉就知足了。”

遇到这样知足常乐的人,车老板子也没法子,只好转到鱼头前面,把鳇鱼的大鼻子割下来:“这玩意也是好东西,好吃不说,还专能催奶,胖子你先留着,等小玉生了娃之后,给她熬点喝。”

胖子一听,当然不会客气,乐呵呵地接过来:“肉头头的,一看就好吃,不过,还是先给俺媳妇留着吧。”

又观赏了一阵奇奇训练水老鸹捕鱼,看到那些鸬鹚跟小丫头亲得什么似的,大伙都不由纷纷举起相机,留下这难忘的瞬间。

“吃鱼喽——”那边的莫日根吆喝一嗓子,大伙这才呼啦啦跑回去,只见锅盖已经掀开,里面是雪白的鱼肉,连汤都莹白得如同牛奶一般。

一人半碗汤,一条鱼肉,吃到嘴里,肉香汤鲜,用当初尝过鳇鱼的一位清朝王爷的话来说“吃完都能放三天香屁”。

大伙呼噜呼噜都吃完了,一人捧着个空碗:“还有没有了啊!”

胖子吃东西知道细细品尝,慢条斯理地把鱼汤喝完,然后咂咂嘴,还回味无穷:“都白吃白喝,还想管够啊,行了,留着慢慢回味吧——”

“还有更好的呢。”车老板子在鱼头上边割了几刀,然后把鱼脑都扒拉到盆子里,又卸下来一块软骨:“这东西,比燕窝都好!”

“果然全是都是宝啊,没有糟蹋玩意。”胖子也不由感慨起来。

“只是可惜了,肚子里面没有鱼籽,那东西,才是鳇鱼身上最名贵的。不过也好,这样才能更好的繁殖,要不然还真可惜了。”车老板子把手洗净,然后就在撮罗子前面的大锅里烧上水,把一大条一大条的鳇鱼肉扔到里面,放点盐就煮上了。其它的作料,一概不用。

分割出来的东西,除了鱼皮和脊索留给莫日根,剩下的胖子都包圆了,有几个要买鱼鳔和鱼肠的,都被他笑嘻嘻地拒绝:“嘿嘿,一会咱们尝尝鳇鱼肉,就已经算是幸运的了——”

大伙一想,也就释然,于是都散坐在周围,没有一个走的。等锅里的水开了,立刻就散发出阵阵香气,引得大伙一个劲偷摸咽吐沫。

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