第419章 站在田埂看一看（第2 / 3页）

“大家都站好行，脚要放稳，不能来回总挪动，免得把田地都踩实。”何满仓稳稳站在水田中央，佝偻着腰，手上刷刷刷插下秧苗，一连插了五六株，然后才倒退一大步。动作舒展，就跟扭秧歌似的：“到时候咱们在地头都有标杆，眼睛看着前面的三株苗，再瞄着两边，一定要横平竖直。”

三百多人一起吃饭的场面，只能用浩大来形容。满满一锅高粱米饭，一人一碗就见底了，幸好李六爷他们早有准备，在鹅厂也焖了两大锅饭，叫了几个人用水桶挑过来，大伙才敢敞开肚皮吃。

何满仓也觉得有必要，于是就每人发了几根已经拔好的秧苗，专门找了一块地练习。到时候这块地就只能再耙一遍了。

人多吃饭香，再说也真都饿了，唏哩呼噜，就跟风卷残云似的，把饭菜全部扫荡。胖子还舍不得撂下饭碗：“俺才吃一碗啊，没饱。”

听胖子这么一说，大伙都七嘴八舌地赞成，因为他们的目的不是把秧苗戳到田里就成，而是要真正达到标准。庄稼这东西，你糊弄它一时，它糊弄你一年。

“至于吗我——”胖子挠挠脑袋，看来只能挑秧苗了。

胖子还没过瘾呢，嘴里继续嚷嚷：“插秧插了大半天，放下秧苗我抽袋烟……”

胖子也要进田，却被何满仓拦住：“你那身板子太沉，踩一个脚印，到秋后割完稻子还能看清楚的，你还是在岸上找点活干吧。”

大伙终于能够张口说话了，刚才插秧的时候，谁也不敢分心：“胖子，你赶紧别吵吵了，一会把狼都招来了——”

“下边我领秧，大伙都动手，落在最后的最挨累，扔好的秧个子（一捆秧苗）都被别人扯走，或者剩下的都堆给你，你就等着遭罪吧——记住，不插到地头，不能直腰。”何满仓的要求还真严格，大伙更是不敢怠慢，一个个都憋足劲。

车老板子叼着小眼袋，给他传授经验：“胖子，你没在生产队吃过大锅饭，不知道这规矩，开始的时候都盛平碗，扒拉得快，最后再来上尖一大碗慢慢吃；你可倒好，先盛上尖一大碗，还压得贼实成。等扒拉没了再去盛，已经见底了——嗝——”说完，还痛痛快快打了一个大饱嗝。

虽然大伙听得挺认真，但是插秧都是大姑娘上轿头一回啊。所以胖子卡吧几下小眼睛之后，就跟何满仓商量：“满仓叔，您老先示范，然后咱们专门找一小块稻田练习，等大伙都练熟了再动真格的，这也是磨刀不误砍柴工。”

“原来吃大锅饭还有讲究——幸亏俺早有准备。”胖子摸出来俩雪白的大馒头，一个上面咬一口，然后才让让大伙：“有没有还没吃饱的啊？”

大伙立刻都闭上嘴巴，成密集队形站好。何满仓就开始讲解插秧的要领：浅插、宽行、株少，稀植，地平如镜，埂直如线，渠系配套，穴行一致，密度合理。基本控制在30公分乘13公分，每穴插两三株秧苗。

胖子撇撇嘴，继续自娱自乐，接着哼哼：“站在田埂看一看啊，不知道晚上吃啥饭？”

“秧苗要全根下地，运秧、插秧不伤根，做到浅插不漂苗，插秧深度控制在2-3厘米间，坚决克服深插，同时防止插窝脖苗。”何满仓也放慢动作，一招一式，一丝不苟，最后，脚窝的地方也插一棵，不过要用手抓点稀泥过来，把秧苗固定住。

到了晚上收工，自然是“大锅饭”，不过伙食相当不错。插秧也不是轻巧活，在水里泥里啪叽好几个小时，伙食当然要硬一些。

“您老慢点插，都有啥要领？”胖子看到何满仓刚才插秧的速度太快，大伙都瞧不清楚。

除了每人一个咸鸭蛋之外，还有鸡蛋汤，小鱼酱蘸婆婆丁，最后的大菜是粉条炖干豆角丝。使用咸腊肉炖的，味道相当不错。