第238章 正月十五做冰灯(第1 / 3页)
“再砸一下差不多,不过都擎着点,别把大夯掉冰里!”随着车老板子的喊声,大夯再次落下。
“胖子,各家的鱼都还没吃了呢,等开江之后咱们直接用网打吧。”车老板子今年弄了点江米面,正摇筛子逛荡元宵呢。
哗啦一声,冰面终于破碎,可是抬夯的四个人却有些站立不稳,被石头夯带着,往冰窟窿里面扎下去。
哗啦,手中的铁钎子一加劲,穿破冰层,开始往外冒水。胖子就一点一点横向凿下去,很快就和旁边那人连城一线。
“早给你带出来了,别惦心。”车老板子拉着胖子来到外面,把辕马从棚子里牵出来,三下五除二套上马车:“都需要啥家伙?”
看看差不多了,车老板子有下令:“下边把大夯抬着,看看能不能把咱们凿开的那块震下来。大伙都小心点,站到圈外,别掉冰窟窿里面去。”
“回头给我留点元宵——”胖子一边走一边回头说。
半大小子们刚要往前凑乎,王三炮一立立眼睛,麻遛撤得远远。不过,嘴里还都不老实,起劲在那嚷嚷:“同志们加把劲啊——”
“目标,村边小桥,跑步前进,一二一……”胖子知道这帮玩意你要是不带他们,能把你磨死。
“为人民服务。”野小子一起呐喊,自从上次看到武老头接见解放军之后,他们就学会了这一招。
王三炮领着几个棒小伙出现在前面,手里也都拿着各式家伙,也不管能不能用上,都先扔到马车上再说。
胖子在马车上挥挥手:“同志们辛苦了。”
十多分钟,马车就来到村外的小河。大伙下了车,拿着平板锹把冰面上的积雪先扬到一边。胖子和几个力气大的,则拿着铁钎子,开始往下攒冰。
“不是捕鱼,咱们是凿冰做冰灯。”胖子把大致情况又跟他学了一遍。车老板子本来就好凑热闹,一听说有这新鲜事,把筛子交给大小子,然后拉着胖子就走。看那架势,比胖子还急。
砰的一声闷响,大石头重重落在冰面,大伙都感觉脚底下一忽闪,就跟地震似的。不过,冰面只是被砸的满是冰渣子,并没有打开。大冬天,冰冻三尺,老结实了,大解放在上面都能随便走。
江米面撒在筛子里,慢慢往馅子上粘,沾了一层之后,就把筛子端起来,把江米面子筛出去,然后在小白球一般的元宵上喷点水,再把面子倒回来继续摇。直到大小都合适,元宵也瓷实了,才拿到外面一冻,这就是加工元宵的土法子。
“再来。”胖子吆喝一声,四个人高高抬起大夯,又重重落下。咔嚓咔嚓,在车老板子画的圆圈里面,出现一条条晶莹的裂缝,以大夯为中心,向四周辐射。
话说这元宵和豆包不一样,不是包出来的,而是摇出来的。先把元宵馅弄好,然后放到细筛子里面。筛子放到一块平整的木板上面,推着来回转圈。
“上车,还得招呼几个小伙子。”车老板子鞭子一甩,马车就冲出家门。前面有两排童子军拦路,二三十野小子齐刷刷站成两派,二肥子高喊一声:“敬礼——”
车老板子连忙用铁钎子在冰上画了一个大圆圈,指挥着他们散布在圆圈四周:“先弄开一块,后面的就好办了。”
车老板子一听,就直奔仓房,拿出好几个铁钎子,还有三齿挠子、二齿钩子啥的,统统装到车上,最后,还有一个石头夯,也叫胖子搬到车上。这家伙还真够份量,以胖子的力气,也累得直吭哧。
野小子们没事干,拿着二齿挠子在冰上乱刨。胖子连忙嗷唠一嗓子:“有劲先攒着,一会往马车上运冰块。”
胖子也是糊涂庙里的糊涂神:“俺也不知道,反正能弄下来大冰块就成。”