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厨神的夜宵店[美食] 第146节(第2 / 5页)

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说着,大家的筷子都伸向鱼肉,筷子夹起来就看到鱼肉极薄,每片都大小均匀,看得出这个厨师的刀工极其厉害。

黑鱼肉嫩刺少,嫩滑的鱼肉吸收酸菜的酸味和辣椒的辣味,吃起来特别的上瘾。

“鱼肉的口感真的绝了,又嫩又滑,非常入味。”

“酸菜好脆口,酸味刚刚好,能压制住鱼的腥味,但又不会太抢味,酸爽至极,吃得根本停不下来。”

“这个辣度也刚刚好好,微辣不腻,好吃又上头。”

挑剔的味蕾分分钟就被征服了,鲜味、辣味、酸味汹涌而来,直冲大脑。

酸菜鱼的汤底除了黑鱼的骨头,陶宝宝还加了猪筒骨熬制,猪筒骨增加了鱼汤的醇厚程度。

鱼汤的浓郁程度让人咋舌,路游光端着碗,一口气就喝完碗里的鱼汤,胃口瞬间打开。

“这个鱼汤真不错,味道醇厚,鲜味十足,辣味和酸味也刚刚好,一点都不突兀。”

“就两个字:好喝!这个鱼汤的味道,说明这个厨师是有一定水平的,看来之前是我小瞧她。”

路游光一句话都没说,他已经吃了好几块鱼肉,好吃到他根本不想停下来讲话。

鱼片口感细腻爽滑,吸满了酸汤的味道,异常鲜美,怎么吃都不腻。

每次吃酸菜鱼,路游光都不喜欢吃里面的酸菜,他很喜欢鱼肉上的酸菜味,但单独吃酸菜会让他觉得太酸,他不喜欢太酸的东西。

这锅酸菜鱼不仅鱼肉多,酸菜也很多,一股酸菜味扑鼻而来。路游光忍不住夹起一块酸菜试吃一下,脆爽的口感让他非常的惊艳,酸菜上有微微的辣味,酸味不重,特别的开胃。

就在这时,陶宝宝端了几碗米饭上来,酸菜鱼必须要配饭吃才能饱腹。

“不只是一定水平吧,这个醇厚的鱼汤,可不是一般厨师能做得出来的。在我看来,这家夜宵店的老板非一般人。”

只是喝了几口鱼汤,夜宵店里就充满了赞赏声。

齐言会心一笑,这个场景他都早就预想过,只要是吃了陶宝宝的美食,没人是不会不夸奖的。

“大家尝一下鱼肉,这个鱼肉看着也很好吃。”刚喝完鱼汤的齐言已经迫不及待想品尝鱼肉。

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