八零年代女首富 第541节（第3 / 5页）

毕竟市民公园的纯外带还不能上飞机，和20块钱的标准套餐有本质区别。

朱莉却摇头：“应该不会，单纯的上飞机参观和接受空乘人员的服务概念完全不一样。很多客人是冲着优质服务来的。”

田彩霞也点头：“嗯，如果只做外带的话，那么倒不用担心位置不够坐。”

于是接下来大家的话题就转变为该如何把这个外带店做好。

参观是肯定要参观的，最好由飞行员带着安排参观，然后用模拟系统示范如何开飞机。这样可以满足顾客的好奇心。

到后面，她感叹不已：“听说肯德基在京城有一家店，专门做外卖，不接待坐进去吃的顾客。我还想那生意好得了吗？去肯德基不到店里吃东西，就没那个意思了。现在看，说不定人家的生意很好呢。”

把肯德基拎到外面吃，让更多的人看到，更多的人羡慕，其实也能提升愉悦感。

就好像在这里野炊的人一样，他们用的是飞机餐厅提供的一次性餐具，外包装都一模一样，同样可以给看到的人一种心理暗示。

看，我们吃的是飞机餐，我们刚从飞机上下来。

为什么老话说要衣锦还乡？被人羡慕会让人心情很好啊。

今天帮他们介绍飞机的飞行员，不知道对方有没有兴趣过来工作。要是他在的话，那么做示范就更加有说服力。

餐点要和市民公园的店同步，按照统一的配餐路线。

大家说了一通，愈发感觉这个店可以做。只要控制好流程，挑选好地点，生意应该很可以。

毕竟现在的店已经超负荷运转了，条件的限制造成了大批潜在顾客流失。

田彩霞回去交代了下工作，换了衣服，跟着周秋萍他们准备上车离开。

田彩霞瞬间就决定了，他们要开一条专门的外卖线，满足来公园游玩的客人的需要。

周秋萍听她说到这儿，也脑洞大开：“要不干脆新飞机就做外卖吧。”

短期内想培训出新的服务员其实很不容易。毕竟大家是按照空乘人员的标准训练的。

但如果新店不做堂食而是只做外带，那么需要的服务员数量就能大大减少，可以短期内就开门营业。

彭阳又开始忧心忡忡：“那这个外带多少钱？10块钱的话，人家会不会觉得新店很划算，不到这家店来吃了？会影响生意的。”