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六零大院小夫妻 第48节(第1 / 5页)

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“灶其实还好,危险的是煤气罐,这里,”纪明钧捏住煤气阀,“不用的时候得扭紧,不然会爆炸。”见林静瑟缩了一下,纪明钧说,“其实也没那么可怕,只要记得拧上,别漏气就好,你要是怕的话,以后我来开好了。”

林静现在的确不敢用铸铁灶,便应了声好。

铸铁灶用起来还是比煤炉强多了,开关方便就不说了,还能调整火候,虽然就三个档位,但基本能满足炒菜需求。

纪明钧心情不错,晚上弄了三菜一汤,分别是红烧鱼块、酸辣土豆丝、清炒菜薹和白菜鸡蛋汤。米饭也没去食堂打,他还是把煤炉给生起来了,自己在家蒸的,用的是结婚那会剩下的米。

这段时间两人虽然在家做菜,但米饭通常是去食堂打,就一个煤炉,又炒菜又蒸饭也太麻烦了。

提着大包小包,两人去买铸铁灶。

百货大楼是不卖铸铁灶的,他们得去专门的门市部,不过地方不远,出百货大楼走五六分钟就到了。门市部面积不大,卖的东西种类也单一,两人没多看,付钱拿上铸铁灶就走。

到家时送煤气罐的人也来了,纪明钧直接把人带到厨房装好,然后试着打了下火,能着就把人送走了。

送完人回到厨房,纪明钧就看到林静站在灶台前,伸手小心翼翼地摸了下铸铁灶。

纪明钧走过去,从后面抱住媳妇问:“在摸什么?”

不过后面两人也是从的食堂打饭的时候多,只休息日有时间,才会把煤炉生起来,蒸饭炒菜吃丰盛点。

……

纪家用上煤气灶并不算什么大新闻,大院里没多少人在意,但十八栋还是为此热闹了一番。

这年头煤气灶还是稀罕东西,整个驻地家属院都没几家有,一是价格贵,二是有些人保守,觉得煤炉蒸出来的米饭更香,炒出来的菜也更好吃,三就是像林静这种胆子小的,总觉得煤气灶不安全,担心爆炸不敢用。

而十八栋这几户,陈副营长家不提,媳妇都没出来过几次。

“我试试烫不烫。”林静不好意思地说。

“那烫不烫?”

“有一点。”

纪明钧说:“这是因为刚才开的时间不久,烧久了最好别碰,容易烫伤手。”

“那你觉得用这个安全吗?”林静以前没见过铸铁灶,下午在门市部看到,才知道铸铁灶的结构这么简单,总觉得有点危险。

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