六零年代嫁厨子 第130节(第2 / 5页)
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徐霜考虑了一下,就给省城的师叔写信。
王樱这一年念叨火腿好多次了,徐霜自己也觉得,冬天时候,家里放个火腿也挺好。吃肉吃菜也方便。
火腿是赶不上做月饼了,徐霜就拿着三十多个五仁月饼回去。
王樱一尝就竖大拇指:“好吃!”
五仁酥香,饼皮不干不硬,甜而不腻。
理论人才王樱趁机提建议:“你们店里不是有那种老式的壁烤炉吗?咱们做好了用一下可以不?”
徐霜看她渴盼的眼神中都要伸出手,于是也就答应:“我试一试吧。”
听王樱说的两种,都是南方那边的做法,他确实不怎么能保证。
王樱欢呼一声,把自己的瓜子拿过来:“喏,瓜子仁。这几天我再上山找找,有没有板栗,还有松仁。”
徐霜:“松仁你不要上去采,有掉地上就能用。”
王樱边吃边问:“你用店里烤炉没人说什么吧?”
徐霜:“没人说,我是顺便的,本来就是今天开炉烤喜饼。”
王樱:“喜饼?”
徐霜说过,店里有时候会卖喜饼,就是一种芝麻小饼,一般是办喜事的人家定了才做。
王樱点头,她不傻,采松仁是个多危险的活计啊,她是有金手指,但又不是不死之身,肯定不能逞强上去。
没几天,王樱终于凑齐了材料,她甚至还弄到了一些桂花,晒干了用一个小罐子装起来。
徐霜先按照王樱的说法,捏了一大盘,然后带到店里,做烤饼的时候顺手烤了。
出来的五仁馅居然出人意料的还不错。
云腿的王樱倒是想吃,但手头没火腿。