第一百六十九章 舌尖上的文豪(第2 / 2页)
在古代,吃河豚的人通常是用在生命享受料理,不过现代,有着专业的厨师,五年以上的经验,才能够制作河豚料理的厨师,便没有什么风险。
日本河豚中,虎河豚最高级。天然虎河豚毒性大,味道最鲜美。日本的河豚料理师都是有专门执照的。虽然同样有毒,但从未发生中毒死亡之事。所以也就可以放心地品尝美味了。(未完待续)
“什么叫做贪吃啊,明明是小柳君将炸火腿递给我吃的。”真白的眉头微微挑起,嘟囔着说道。
小柳夹起炸火腿也吃了一口,说起来筷子上还有着真白的口水,这样吃起来还是有点不卫生的,不过二人早已经接吻了不少次了,自然不会在意这点,更何况真白还是这么漂亮的女孩子,用她尝过的筷子尝东西,脸面还生出了一点点小心思,看着真白淡粉色的薄唇,心中居然微微一动。
真是秀色可餐。
小柳忍不住如此感慨。
日本的火腿和中国的火腿有着微妙的不同,在日本,火腿是广义上的,而在中国,火腿通常是指着金华火腿这种用盐腌制风干的火腿。
“先给你吃好了。”小柳笑着说道:“女士优先。”
“不要啦,这是你先点的啊,怎么能给我吃呢。”真白摇了摇头说道,方才她磨蹭了好一会儿才点菜,小柳的菜肴自然先端了上来。
“那好吧。”小柳也没有推辞,可是,他却发现真白还是没有移开目光,顿时有点好笑,你这小妮子的目光,可不要这般的赤.裸.裸.好不好,简直太直接了一点啊,真是一点掩饰也没有,对食物的抵抗力未免也太差了一点吧,以后变胖了可就不好了,虽说稍微胖一些也比较有手感……嗯?这么一想似乎也有点不错的样子?
想到这里,小柳用筷子夹起一块炸火腿,慢慢伸到真白的嘴边。
真白下意识的啊的叫了一声张开嘴巴,将小柳递过来的炸火腿吃掉。
而在日本,有里脊火腿,各种肉类混杂的低级火腿,上好的腿肉火腿,五花肉火腿……
火腿的最好原材料还是猪,这点倒是没有什么不同。
除了比较低层次的火腿料理之外,小柳和真白还享受到了比较高层次的火腿料理。
这是火腿肉与虎河豚的结合。
河豚,向来是比较禁忌的料理,因为许多种类的河豚的内部器官含有一种能致人死命的神经性毒素。有人测定过河豚毒素的毒性。它的毒性相当于剧毒药品氰化钠的1250倍,只需要0.48毫克就能致人死命。其实,河豚的肌肉中并不含毒素。河豚最毒的部分是卵巢、肝脏,其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤。河豚毒性大小,与它的生殖周期也有关系。晚春初夏怀卵的河豚毒性最大。这种毒素能使人神经麻痹、呕吐、四肢发冷,进而心跳和呼吸停止。
一口将炸火腿吃掉,小柳将筷子拿掉都有点难,因为直接咬在了筷子上。
真是凶悍。
“好吃吗?”小柳笑着问道。
真白点了点头说道:“嗯嗯。”
“你还真是贪吃啊。”小柳有点无奈的说道。