第十三章 仿制豆腐(第2 / 3页)
吴家自己做不出来豆腐菜,最简单的就是去一品居打包豆腐菜肴,可吴忠知道自家和一品居的厉害关系。
昨天,吴忠能在一品居打包菜肴,那是吴忠给了燕家祖孙提示,燕家祖孙才没有为难自己,让自己打包了两道菜肴。
但是,今天是吴春来收回酒楼的日子,弄不好两家就成了仇人,吴忠可不认为自己有脸面,让燕家祖孙再给自己打包菜肴。
“罢了,王大头你照常上菜吧,能挨过去就挨,挨不过去我就实话实说。”吴忠叹息了一声,道。
……
再加上人都有喜新厌旧的天性,吃到了一种新的食材,自然想着要都吃几次,所以吴老太爷才会对豆腐一见钟情。
虽然,王大头心里门清,可惜愣是做不出来,看到吴忠铜铃大的眼珠子,也只能是说出了实话,道:“吴管家,不是我不想做,而是做不出来。”
“为啥,为啥做不出来,你以前不是酒楼的大厨吗?怎么能不会做呢?”一听到王大头的话,吴忠不禁有些心急,厉声质问道。
看到吴忠训孙子一般的口气,王大头的火也冒了起来,说道:“老子不是不会做,是没有豆腐这种食材,你给老子买点新鲜豆腐,老子现在就给你做。”
“王大头,你跟谁一口一个老子,我拨给你的厨房用度,可从来就没有少过,缺少什么食材,你自己不会去买呀。”吴忠喊道。
中午,吴振东向往常的一样,在自家的偏厅里吃饭,管家吴忠在一旁服侍,然而吴振东看到桌子上的四菜一汤后,脸色不禁阴沉了下来。
吴振东拍了拍桌子,望着一旁的吴忠问道:“吴忠,我要吃的那两道豆腐菜呢?怎么还没有上来?”
“哼,豆腐这种食材,只有一品居才有,人家只卖现成的菜肴,根本就不出售豆腐食材,你让我去哪里买!”王大头抻着脖子,说道。
“这……”
听到了王大头的话,吴忠先是愣了一下,随即想起了什么,说道:“你昨天不是吃过那两道菜吗?你就不能自己做出来豆腐?非要去一品居购买。”
“你这不是废话吗?老子又不是厨神,吃过的就一定会做,要是真那么容易的话,豆腐这种食材早就被其他酒楼仿制了,又怎么可能让一品居独家。”王大头呵斥道。
“这……这该怎么办呀?”吴忠叹息了一口气,道。