第647章 一语点醒梦中人(第2 / 4页)
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还有,连锁这个概念最近一两年才传入中国,王遂舟只是学会了一个概念,连皮毛都不懂,更不明白连锁的精华,在高速发展之下,怎么可能不翻船?
他费了很多口水,这才跟郁子轩等人讲清楚了这个道理。
“不可能吧,亚细亚现在这么有名,效益又这么好,怎么可能会出问题?”
郁子轩还是有点不信。
易洪江也觉得难以置信,认真地看着吴小正,期待他的解释。
吴小正又开始头疼了。
他稍微斟酌了一下,这才开口问道:“知道我的吴大厨食府为啥不快速扩张吗?”
反问是一种高明的回答方式,能反客为主,主导话题的节奏和走向。
“为什么?”
“不是资金跟不上,而是管理和人才跟不上。”
“盛名之下,其实难副。”
吴小正先用一个成语点明了问题的关键所在。
这样的情况,在国内并不少见。
一家企业一旦快速冒起,就会迅速有很多光环罩过来,想拒绝都难。
吴小正以自家的连锁企业为例,先说出了非常关键的一点。
在前世的培训课程中有提到,在亚细亚拓展最快的时候,它旗下的一个员工,今天还只是一个普通的营业员,明天却被调往外地当一个连锁商场的总经理。
拓展过快,管理跟不上,人才培养跟不上,是曾经光芒万丈的郑州亚细亚快速坠落的重要原因之一。
要知道,一个面积多大上万平方的大卖场,管理起来比一家饭店可要复杂多了,需要管的人和事也比饭店要多多了。
郑州亚细亚从一家开到六家,明年又会拓展出十几家,人才培训体系怎么可能跟得上?