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第一百五十二章:溪谷农场的葡萄园分级(第1 / 3页)

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在电脑前看了一下不锈钢发酵桶内90小时的温度变化曲线,叶默找到了麦克斯:“我回去溪谷农场一趟,这边的事情交给你了。”

“没问题。大概发酵到什么程度?”

但事情就怕万一。现在是葡萄刚好可以采摘的季节,如果下雨,采摘时间势必推迟……

月亮谷的特级葡萄园,总面积5.2英亩,不到3600颗葡萄园。参与采摘的人员有37人,每人负责一百颗葡萄树不到……

人多力量大,不到10点钟,园子里的葡萄采摘完毕。

“落雨点了,大家的动作些。”叶默提起一筐园子里的葡萄,飞快的跑到山坡,装车。

所有人动了起来,还在酒庄里的游客也有很多过来帮忙……

几只小狗的嘴壳肿大,看着伤势严重,其实不要紧,依旧的精力充沛。

要8点钟了,天阴沉,要下雨的模样。到餐厅里拿了汉堡、牛奶,叶默赶忙着给康纳打电话问道:“在哪?”

“梅洛园。看着要下雨了……”

“OK,我马上过来。”叶默吃着东西,加快步伐,再给麦克斯打了电话:“你在古堡?”

“在检测葡萄发酵程度。”

……

朦胧细雨下了整整三天,在酒庄停留的游客们纷纷离去。

不知道阴雨天气的影响还是网络上传开了的眼镜王蛇照片的影响,后面的日子,橡木酒庄除了偶有会员预定聚餐,前来的普通游客屈指可数。

自酒庄扩建以来,从未有过的冷清。

酿酒,前期主要的工作就是控制温度……

“古堡里留下必要人员,剩下的人全部来一号园……要下雨了。”叶默急忙道。

“好的。”

叶默动员了酒庄所有员工,吃掉汉堡,他几乎小跑着来到葡萄园,找到康纳:“你看天气预报怎么说的?”

“阴天雨。后面几天也是阴雨……”康纳看了看天色,黑蒙蒙的,像是暴风雨的前奏:“天气预报原本说的是阴天,昨晚变更的信息。”

总的来说,旧金山的秋季难得下雨。

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