167、做菜(第2 / 2页)
以前席卫发育的时候在外地读书,席虹也没机会见识过他那时候的饭量,后来回家后发现他吃的也没有多夸张,而凌小六却让席虹见识到了什么叫“半大小子,吃穷老子”。
前世席虹最讨厌弄饭的一个原因就是,李骏常年不在,家里就她一个人吃饭,她又是饭量很小的一个人,电饭煲煮饭也不能煮的太少,不然就会全贴着锅底起锅巴。席虹真的是按照最低米量来的。比如说一对夫妻一顿煮的是一小碗米,那她煮的就是这么一个小碗的一半。
可是就是这样,这半碗米煮出来的饭她也至少要两天也就是吃四顿才能吃完,谁愿意天天吃陈饭陈菜呢,所以席虹才会越弄越不想弄,那些菜端来端去,热来热去的把她做菜的热情都耗光了,每天都是随便就打发了。
凌小六第一天来做菜的时候,席虹煮了一碗米,一般都是一个小碗的米,加一大碗的水,这是席虹摸索出来的,这时候的水掺的是最合适的,而这样的一般两口子吃的话,也可以吃两顿了。
席虹纯粹是秉着千万不能发生朋友来吃饭,饭却不够的心态才煮的一碗米,结果中午凌小六不但把他做的菜吃光了,甚至连饭都吃完了。
吃过饭之后,两人到年轻时代去溜达一圈,既关心了生意,又消了食,一天就这么不知不觉的过去了。
也是因为这样,席虹才发现,谁说男人不会做饭的了?谁说女人天生就是干家务活的好手了?这真是世界上最大的谎言,都是那些讨厌做家务的男人编出来的谎言!明明男人才是家务笑能手嘛,不然为什么大饭店里的厨师全是男的,想找个女的出来那是真心困难。
凌小六同学就充分诠释了,只要肯做,男人学菜到底可以多快学会。
席虹虽说做了不少年的饭,但是大多数菜都是好吃不好看的。因为她刀工太烂了嘛。你看电视上,家庭主妇们做起饭来,那切菜的时候真是“当当当”的,切的又快又好。可惜席虹就是一个另类。
她刚刚开始切菜的时候那真是小心了又小心,即使是这样,手依然没逃脱与菜刀的另类亲密接触,指甲经常被切掉也没什么,只要没切到肉那就真的不算个事儿了。后来发现这个速度真是太慢了,人家弄的快的,几十分钟就可以搞定的事情,她经常要花的时间是人家的四五倍,其中大部分的时间就是因为花到了炒菜前的准备工作去了,而刀工绝对是罪魁祸首。
席虹替他数着呢,席虹吃饭用的是小碗,每次都只吃半碗,凌小六吃的是大碗,足足添了三次,要不是电饭煲里没有饭了,席虹相信他肯定还会去添第四碗的。而且把饭吃完了算什么,凌小六还把每顿的菜都吃完了,到最后还要把汤汤水水都倒自己饭碗里,泡吧泡吧全都吃光光。
席虹不禁严重怀疑,以前凌小六跟着她回家,是不是根本就没吃饱过?(未完待续)
这样下去怎么能行呢,时间就都全部浪费在这上面去了啊,于是席虹在终于切的丝脱离了条的捆绑销售后,开始练刀工了,幻想着自己能象美食电影或是电视中,食材往空中一丢,刷刷刷的几下,落下来的就是已经处理好的。
或者是一手菜一手刀,眼睛可以看都不看的,手里的刀就挥舞成一道残影,可惜,残到是有,不是刀的影子,而是席虹的手,出师未捷手先破,长使女儿泪满襟!
见了几次血,席虹也就老老实实的继续她的龟速刀工了,可是她才给凌小六讲了下怎么切菜以及怎么切肉,只练习了几次,人家凌小六就切的像模像样了。
大概男生天生与刀亲近吧,人家切出来的那丝才叫丝,而且速度又快,最主要的是他有力气啊,要是想吃个圆子什么的,人家轻轻松松的就把馅剁出来了。要是换席虹来,时间花的多不说,等剁完手也没什么力气了,哪像人家心情好的时候还会抓着两把菜刀耍帅。不过话说回来,自己剁的馅料比起用机器绞出来的,好吃的不只是一点两点。
这样慢慢的,凌小六也能独立的做好几个菜了,席虹也见识了男生的胃口到底有多恐怖。