第二十二章 再见(第2 / 5页)
“怎……怎么会……”
信心满满地呈上的料理,得到的却是类似于安慰的话语。
他拿起调羹,舀起一勺有着鲜艳红色的新奇料理送入嘴中。
在短暂地品味了滋味后,他仍旧带着那种诡异的微笑道:“特意用辣作为主基调,是想要加强对味觉的冲击力,留下更为深刻的印象么?”
他停了一下,微笑着用奇怪的语气道:“啊,有点不妙呢,已经记不清味道了啊。你的料理,被之前的几道料理的鲜活的余味给完全盖过了呢。”
“如果要我给分的话,”他举起了一个分数牌,”这样的分数,应该是比较合适的分数,毕竟创意很不错。”
八十二分!
”是怎么做到的?在技法上是绝对比不上那些真正的一流料理人的,毕竟他们都是几十年练就的厨艺,但在味道上,这几位学员的料理却有着不下于那些料理人的爆发力啊!“
薙切蓟轻轻点了点头:”是食材的问题。“
”普通的食材是死的,但他们用来料理的食材则不同,那是活的食材!“
一个评审疑惑问道:”活的食材?但他们的料理并非是刺身之类,虽然在鲜度和活力上确实堪比刺身了,但怎么会是活的呢?“
薙切蓟神秘地笑了笑:”关于这一点,是用某种方法激发了食材中的活力,所以品尝起来就像是活着的食材一样。至于是如何做到的,这就是我们中枢美食机关的一点独特技巧了,下一步我也会将这样的技巧逐步在中枢美食机关成员中传授。我们的理念可不像现在这样刻板,把什么技巧都藏起来,让学员去独自费力琢磨,结果导致远月的付出和投入完全不成正比。”
创真不可思议地看着这个分数,正要指责他的给分不公正时,仙左卫门轻叹了一声,同样举起了分数牌。
八十分!
“怎么会!”创真呆呆地站在那里,看着评审们一个个地举起了分数牌,连一个八十五分的评分都没有,被之前的料理完全压了下去。
“虽然创意很不错,选用的味道也是极具爆发力的辣,其中还带着一点麻的味道……但,真是抱歉。在厨艺相当的情况下,前面的料理的那种鲜活感觉实在太强烈了,虽然很抱歉,但对你的料理的味道的记忆确实是越来越稀薄了。”
“创意是很不错,但味道上的差距确实还是有一些的。真是抱歉了。”
就在薙切蓟还要说话时,创真已然端着自己的料理走了上来。
“诸位,请品尝吧!”
创真自信满满地看着评审席上的诸位评审,打断了薙切蓟的话语。
薙切蓟倒也没有不悦,而是带着诡异的微笑,轻声道:“啊,支持远月现有体制的学员也送上料理了么?那么,诸位,我们就来尝尝吧。”
他注意到了创真戒备的眼神,然后又笑了笑:“不必担心,我还不至于违背自己的舌头。如果确实比之前的料理出色的话,我是不会吝惜分数的。当然,前提是要出色才行。”