第二百二十章 烤荞面月饼(第2 / 3页)
而赵家47岁的老太婆,跟着方家32岁的儿媳妇,则是到了小副食作坊里帮忙制香辣菌的事。
方家那52岁的老头子方志诚,和赵家那48岁的赵良才,则也是在小副食铺子帮忙,跟着在南头制麦芽糖,和花生糖那些。
有了方、赵两个老头帮忙制糖,原本制糖的奶奶和爷爷也是空出了手,只留我那老爹教着他们就行。
而制香辣菌这事,老娘她们也只用留一个人,教会那赵家老太和方家媳妇,就也无事了。
所以,安排到后来,除了浩清哥去收菌,老爹和老娘教制糖和香辣菌外,一家余下的6人都赶到了西内院的饼子作坊做月饼。
就这么笑闹着说话,到了九、十点钟,一家人也都各自歇息。
而到了新的一天开始时。一家人刚吃过早饭,张老实却是过来请示要安排那三家人什么活计。
原本按照原计划,一家人依然开始分工干活。但现在增加了人手,确实是解了急,但一时却又有些不好安排。
最后,还是让张老实把三家14口人带到了客厅来,爷爷亲自问了三家人都想干什么活计。
结果三家人,只有那纳姓一家都愿意管理田地,说那是做熟了的。而赵方两家听了家里的规矩后,愿意做作坊里的活计。
带苦味和没苦味的两种荞面已经被磨好,又筛整好了的,所以今天做起来也倒是方便。而且作坊内,要制作这月饭的工具,也都头天就准备齐全了。
连绿豆、红糖、芝麻、酥麻,这些,都是已经早早准备下了的。
一进作坊,一家六人,又是和面,又是烧火,又是切糖,又是煮豆......的,一时就忙活上了。
用荞面做月饼,算得是省事的,这深黄的面和好后,是不用发酵的。所以直接用兑好的红糖水,和好这糖度适中的荞面备用就行。
毕竟照爷爷他们后来定下的,买回来的人如果愿意进作坊做活,那以后算是自家能得力又能信任的人,以后多是不会让赎身的,算是一辈子的农奴了。而愿意进田地里干活的,如果哪天他们存够了钱,想要给自己赎身得自由身,那也是会答应的。
对于他们定下这决定时,我却也是没什么可说。
纳家7口,这以后就成了张老实的手下了。但除了老少四个大人外,也就只有两个大的小子能做些活计,小的那个纳豹子却还只是个3岁多大的孩子呢。
而赵、方两家进入作坊,倒也真是让我们大家都轻松了很多。毕竟这7个人里,有6个都是大人,4岁多的孩子方小宝,也是留在家里玩耍的命。
赵家和29岁的赵永强,跟着方家34的方天佑,这3人直接就分到了粉条作坊,去帮忙张、范两家的4人,那粉条作坊一下子有7人了。