第113章 腊肠煲仔饭(第1 / 3页)
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煲仔饭是广东那边的汉族美食,不过她这个地地道道的北方人也很喜欢吃。
尤其现在是夏天,煲仔饭做起来又简单,还不用烟熏火燎的,比起炒菜来说也要省事不少。
苏嫦曦盛了三碗大米,分开浸泡。
一份是苏才王氏的,一份是给那个人的。
米依旧是之前的响水大米,贡米,有钱都不一定可以买到。
第113章 腊肠煲仔饭
看着厨房里面琳琅满目的食材,苏嫦曦有些犯难,不知道要做些什么来吃。
肉牛肉鸡肉猪肉都有,那人对肉稍微有些抵触,那么大块的红烧肉看着多少会有些不舒服的吧?
苏嫦曦暗暗地在心底这样想着。
“而且那个人从宫里出来,什么好吃的没有吃过……”她一边说着一边转身看着身后的食材。
苏嫦曦舔了舔嘴唇,如果……她也能吃就好了……
将油菜清洗干净,腊肠切片,西蓝花洗净。
苏嫦曦拿出两个刷锅,清洗擦净在砂锅的内壁刷上一层油,将大米分别倒进去两个砂锅。根据大米的吸水性加入适当的水。
不得不说,赵夫子这小院子是真的不错,不但有井,连接厨房这里还有随时流通的水,与前世那城市中的水完全不同,捧一捧水喝掉,入口便是清甜的味道,沁着丝丝凉意。
蓦地,她眼睛一亮。
“有了!”
她看到厨房后面背阴的窗户前的架子上还挂了好几截的腊肠和腊肉,她走过去拿下来,看到腊肠还是很新鲜的样子。
“啧,还真是齐全啊……”苏嫦曦感叹道。
不过这样就方便了她,她原本想要做排骨煲仔饭,但是排骨要提前一天腌制比较好,现在有现成的腊肠,可就方便多了。