019 规划地皮（第2 / 3页）

将原汁牛肉高汤，牛腱肉盛入做法2的面碗中，最后撒上葱花，就叫兄妹三人进来端饭。

兄妹三人连汤带面吃的一口不剩，好在柳湘玥饭量不大，第一锅面出锅后给自己盛的就刚好吃饱，不然以她的吃饭速度，绝对会吃不上第二碗的。

收拾好厨房之后，柳湘玥叫住了又准备去炼器的大宝，将地皮的使用情况跟兄妹三人说明，同时告知他们自己的房子需要跟工人自己沟通，而兄妹三人却统一将这事儿推给柳湘玥，说让柳湘玥看着随便弄弄就好，不过大宝确实是要了一间炼器室，而宝妹那里则是需要一间炼丹房，至于二宝更简单，直说自己和柳湘玥一样就好。

柳湘玥正要反驳，就见兄妹三人作鸟兽散，根本来不及让柳湘玥抱怨两句，柳湘玥无奈，只好记录下各自的要求，索性全交给建筑工人搞定，自己才不想操那么多心呢。

设计图等于说是完全搞定，兄妹三人又都不理会自己，柳湘玥直接出门去找王村长，打算尽快将房屋建好，这样自己就有了真正的家，也就可以开始自己的事业和修炼了。

“厨房有面条，有灵兽肉，还有些新鲜的绿色灵蔬，玥姐姐，这些可以不？”宝妹拉着柳湘玥就进入厨房，拿出了她所说的那些材料。

柳湘玥又在厨房翻了翻，心里便有了计较，给宝妹一个让她放心的眼神后，就示意宝妹离开厨房，检查了灵兽的肉质，与牛肉颇为相近，柳湘玥更是放心的准备起牛肉面的配料。

第一步是熬制原汁牛肉高汤，好在那天和宝妹在坊市里买了不少调味料，柳湘玥取下灵兽肉，让大宝进来帮忙剁掉了一截骨头，又将灵兽肉中的一块纯脂肪取下，主要的配料算是齐了。

柳湘玥将灵兽肉、骨头、脂肪洗干净，再将肉切成长六厘米，厚一厘米的块状，脂肪切小丁备用。

找来汤锅，水烧开后放入肉、骨滚煮，再把白色的血渍泡沫去除干净，煮约五到六分钟后捞出，用冷水冲洗干净备用。柳湘玥将蔬菜全部洗干净，将洋葱、白萝卜、胡萝卜去皮，番茄去蒂头、老姜拍碎备用。

找到王村长时，王村长正在和村里的人商议着什么，柳湘玥便在一旁等候，没多会儿大家散去了，柳湘玥才走到王村长面前，说明了来意。

“哎，柳仙人，您简直就是我们的及时雨啊。”王村长听完，激动地攥着柳湘玥的手。

“村长，上次不是说好了，别再叫我仙人了？”柳湘玥无奈。

“是是是，老朽忘了，”王村长松开柳湘玥的手，抹了抹眼角，“刚刚村民就在给我说，最近的天气十分不好，今年的收成怕是要降低很多，对于很多家庭的收入都会带来影响。”

取出炒锅，将脂肪小丁放入烧热的锅里，用小火慢慢煎炸，待脂肪呈现金黄色干扁的状态，五到八分钟时捞出油渣，加入黑豆瓣拌炒，待散发豆瓣香味约五分钟时熄火。

柳湘玥让宝妹送来一块纱布和一截线绳，她将草果拍碎后和甘草,陈皮,桂皮,三奈,小茴香,花椒粒,白胡椒,八角一起包在纱布里，用线绳扎紧。

柳湘玥将之前准备好的材料，放入一口大砂锅内，加入味精，盐，米酒和冰糖，又倒入冷水，开了大火煮滚后转小火焖煮，一个时辰过后，将骨头捞出，盖上锅盖继续焖煮了半个时辰，将汤汁过滤，放在了旁边待用。

柳湘玥将空心菜、胡萝卜、葱洗干净，将空心菜茎老的部位去除，在将空心菜折断为六到八厘米的长度，胡萝卜去皮切片，在切成心形花样，葱切为葱花备用。

少了一锅水，水开后将面条下锅，沥干水分，盛入汤碗中备用。将空心菜、胡萝卜放入锅中滚烫，沥干水分，盛入面碗中。