第五章刀功（第2 / 3页）

“好。”

安逸点点头，然后拿起一个萝卜就开始练习了。

阿贝从拿着一把菜刀，然后拿出来一个白萝卜。

“月晕？”

安逸说的话让阿贝愣了一下，然后笑着说。

“你对于厨艺也是有一定的了解嘛，只不过也是，要是没有了解的话，你也不会想到做臭豆腐，没错，你说的月晕，可以说是切片的大成之作，等你什么时候切片能够切出月晕了，那么你的刀功也就算是达到了一定的程度了。只不过，我这里要说刀功可不仅仅只有切片，雕刻也算是刀功的一种表现。”

对于这一点安逸表示理解，在日后刘昂星旅行的时候，曾经和兰飞鸿掀起过一场麻婆革命，两人的一夜竹林七贤，另一人的冷盘麻婆，都能够说得上是刀功的极致。不用说这里面还有及第师父曾经雕刻的冰龙，那如同艺术品一样的料理同样也是刀功的极致。

“出去玩有什么意思，我更喜欢一个人静静地做一些事情。”

安逸并不喜欢和别人有太多的交流，要是能够自己一个人解决的话，那么安逸绝对不会去麻烦别人。

“这样啊，那，你今天一天在厨房里，对于做菜有什么感觉么？”

“很神奇。”

安逸的眼睛亮了起来，在现场观摩和在电视上看以及自己想象是完全不同的两码事，那种魄力，那种一样样色香味俱全的美食被做出来的时候那种鲜艳，远超安逸曾经见过的一切最美的色彩。

“那么师傅，我要怎么开始训练刀功？”

安逸现在已经有一些迫不及待了，可是万事都讲究一个效率，提前问好一些细节，对于增加自己的效率可是相当重要的。

“嗯，基本功是没有什么捷径的，你只能够依靠坚持不懈的努力……”

阿贝带着安逸来到了仓库，打开门，里面全都是白萝卜。

“你就用这里的白萝卜进行训练吧，等什么时候了我说可以了，我会再教导你下面的东西……”

而阿贝看着安逸对于做菜这么喜欢也是彻底放心了，一开始的时候，阿贝还真的有一些担心安逸适不适应厨房的生活。

“那么，小安，你以前从来没有做过饭对吧？”

安逸很想说自己其实是做过饭的，但是想了想自己的标准和对方的标准，安逸觉得自己还是说自己没做过饭比较好。

“没有。”

“嗯，那么我们就从厨艺的基础开始，而厨艺的基础也就是……刀功。”