第一百七十二章 包饺子(第2 / 3页)
除了蘑菇,食材还有大量的土豆、白萝卜、胡萝卜、新鲜的洋白菜和发酵后的酸菜,洋葱也有不少。
两人合计一下,这些食材已经可以了。
“小鸡炖蘑菇,猪肉炖粉条,在做点酸菜馅饺子。哥这些家乡菜咱们都可以做唉”
孩子就是孩子,杨桃激动的哈哈笑,她很佩服自己。在异国他乡做起家乡的美食,还有这非常相似的环境,仿佛自己已经回到了故土。
但是食材的获得可要费一番功夫。
论到做饭,杨桃这个丫头是很好的厨娘。传统文化之下,女人的烹饪技术似乎是必修的功课。杨桃是东北人,她也不例外的习惯炖上一大锅菜。
东北菜习惯大乱炖,这也是环境使然。寒冷的环境下,炒菜很快就凉了,只有各种菜肴一锅炖了才能保证温暖。
明日要宴请那些参与行动的军官,杨桃甚至有些开心。
“现在就让我露一手。哥明天咱们做什么菜啊。”
杨明志想了想,“干脆包饺子吧。”
次日大清早,两人立刻行动起来。在出发之前,杨明志又去了师部一趟,和耶夫洛夫说明白:“新鲜的食材要去铁匠村或者黑土村。我好老婆去去就来。”
他又给娜塔莎一些任务,即把户外的灶台打扫干净,把火升起来。有拜托食堂的大妈,在制作中午的烤面包前,多和上一盆面。那些人不懂副师长要干什么,还是照做了。
杨明志和杨桃坐上马拉爬犁,在被压实的雪路上直奔铁匠村。
村长卡维茨基已经从电台得到了消息,这完全不是什么军事或者是民政的命令,只是副师长需要一些食材。
“包饺子?可是,还没有到冬至。咱们是不是太早了?”
这丫头还挺遵循传统的,杨明志可不管那么多。“咱们这是在异国他乡,就不要讲究这么多。咱们在中国按照农历过日子,在苏联咱们还不是得按照公历过?苏联人也不用俄历了,咱们入乡随俗吧。”
反正饺子一般是冬天吃的,杨桃可是知道一些古老的说法。“好,我们就包饺子,这大冷天的,吃饺子不冻耳朵。不过,我们得把食材准备好。”
那么又有什么食材呢?
杨明志忽然想起,铁匠村旁边的黑山,那几个挖掘出来的洞穴一直在种蘑菇。杨桃制作的培养基完全成功,蘑菇纷纷冒出来,只是把他们取回来要些时间。