第1788章 十斤牛肉(第3 / 5页)
如果仅仅是这番加工自然很容易,杨桃却提出了自己的想法。
“哥干脆咱们用这些牛肉做点饺子吧?”
什么?饺子?
杨明志一怔,看着撸起袖子揉捏一大块面团的妻子。
“做饺子?能行吗?”
格里申科保持了绝对的警惕,在检查一番他们提供的所有证件后,确认了他们身份无误。
对于杨明志,此时此刻的心情只能用喜出望外来形容。
他万万没想到,上午才商谈好“密约”,晚上就开始落实了。
约定上虽然只是五公斤牛肉,这番卡车的确送来五公斤红通通的鲜牛肉,就是气候寒冷,已经被冻得有点硬。除此外,居然还有一袋面粉和一些酒。
本着有比没有好的原则,杨明志管不了那么多照单全收,并在对方提供的收据上签名,以确定设计局确实收下了这批货。
杨桃的脸上马上浮上一层笑意:“嗨谁过年不吃顿饺子。再说了,小鬼子那么猖獗,也盖不住咱们中国人吃饺子的热情。鬼子不让咱们搞白面,咱们也能偷着搞,就是黑市的代价大点罢了。”
“你当然会包饺子,我也并非四体不勤只知道吃?现在来得及吗?很晚了。”
“那有啥?”杨桃笑了笑,“你要出远门了,我是你女人,可不得做点拿手的手艺,让你旅途上带着?你现在不是挺闲么?你去拿两斤肉,给我切成肉沫,这总行吧?”
看看妻子自信的笑脸,杨明志想想也行。
饺子这种食物,最开始叫做扁食,它发源于北宋时的中原,随着蒙古帝国的扩张,饺子这种面食加工模式也被待到了东欧。还是面皮包裹馅料,不同于中国人用开水煮熟,鞑靼人爱用油炸,推翻鞑靼人统治的斯拉夫人,他们也接受这种油炸饺子。
获得额外补助的设计员全体人员陷入欢腾,毕竟在这寒冷的时期,面包、肉和酒,获得这三样,简直是人生莫大幸福。他们也不得不面对另一个现实,遥想自己孩提时,谁不是饥一顿饱一顿的?现在不但顿顿吃饱饭,饮食也越来越精致了。
牛肉第一时间送入厨房,烹饪它可是需要一点时间,所以晚餐开饭也被迫后置一会儿。
谁会介意呢?毕竟牛肉还是煮熟了最好吃。
且说这些牛肉,它毕竟是被冻了一下,反而更容易刀具的切割。
肉实在太多,将其切成拇指大的肉块,让进铁盘里,整个盘子放进烤箱,很快也就烘烤熟了,最后一股脑扔进浓汤,好一锅牛肉浓汤,就是肉块有点塞牙。