第四百五十三章 规则是用来歪的(第2 / 3页)
因为这完全是比谁做的菜好吃,而不是看谁的名气大,谁的背景硬!
因此,从三楼下到二楼之后,陆三郎就先对众人宣布了刚刚最新调整的评判细则。对于这小小的改变,众人虽说起了一阵骚动,可楼上那些大人物决定的规则,他们哪里有资格去质疑?
而让他们更没想到的是,陆三郎来到栏杆处,竟又开始对下头喊起了话。
“鉴于初赛日总共有三十五名大厨报选,菜品太多,因而既然是先做的加赛题,每五道菜品一评判,届时各位评判对每道菜给出的分数会一一公布,而后在五道菜中择优,口味分数高的两道菜直接得到五分,其余的菜都是两分。这便是加赛题得分。”
说到这里,陆三郎顿了一顿,随即又开口说道:“而永平公主刚刚宣布的主赛题,则是总共二十分,以口味得分,也是五轮一组公布。当然,因为大厨太多,菜品和点心也太多,楼上诸位受邀而来的贵宾,未必每个人都能吃得下,届时要吃不下,可以指定其他人代评。”
见陆三郎微微一愣,张寿就笑眯眯地说:“我觉得可以这样,每上五道菜又或者六道菜,就让大家做一个评判,筛选出两道最好的,这样能够在口味还没有忘干净之前,做一个最合适的评价。当然,诸位如果觉得我这法子不好,便是立刻就开始评判也无妨。”
陆三郎何等聪明的人,瞬间就体悟到张寿是将三四十个厨师加赛做这三四十道菜的混评,改成每五六个人的阶段性评价,到最后轻而易举就能够筛选出一定数量的人给予加分,这样反倒是方便了。
当下他立刻重重点头道:“这法子简直再妙不过了!”他刚想说我这就下去传话,随即就想起还有永平公主和司礼监掌印太监楚宽在这儿,立刻又笑吟吟地问道:“老师这主意,公主和楚公公觉得如何?”
永平公主只一沉吟,就点点头道:“张博士这主意确实不错,哪怕是我,吃过十道二十道菜之后问我第一道如何,多半也是记不得的,就五道菜评判一次好了。”
见陆三郎又看向了自己,楚宽微微一笑,轻描淡写地说:“我今天不过是奉旨跟着公主出来看个热闹,这事情哪有我插嘴的余地。公主怎么说,那就怎么做好了。”
“最后将所有人打的分数取平均,得到每个大厨的主赛分数,再加上加赛得分,便是大厨在这初赛日的最终得分。取前十进入复赛。至于其他有志于御厨的大厨或是厨子,可以参加五日之后下一个初赛日的选拔,在此期间,可以借用附近展位向京城百姓展示厨艺。”
三楼临窗处,听到陆三郎信口就已经掰出了更合适的细则,张寿不禁莞尔。可以说,这第一届的御厨选拔完全就是脑袋一拍的产物,所谓的计划也好,细则也好,全都是用来歪的,就算有人事先打探到,现在估计也都傻了眼。
当阿六给下头厨师们传完话上楼时,就正好遇到了从三楼下来,满脸轻松惬意的陆三郎。两人对视一眼,他就只见陆三郎笑容可掬地对着自己竖起大拇指道:“这么大的活动,下头竟能够秩序井然,这放在从前简直是不可想象的,六哥您真是威武!”
“多亏了那些身穿黑衣,臂扎红巾的铁衣帮众人把秩序维持得这么好,我之前从窗口看到,有小偷小摸的人被直接扭了出去揍了个半死,比出动南城兵马司还有效。”
阿六对陆三郎的恭维却反应平淡,只是嘴角微微翘起了一个不可见的弧度:“那是他们应该做的。”铁衣帮这些人,没想到还真的有点用,以后看来可以更好好地用他们。
错身而过的时候,他轻声对陆三郎说:“小心有人质疑公平。”
对于阿六的提醒,陆三郎呵呵一笑,完全不以为然。甭管是他,还是张寿,又或者楼上的永平公主乃至于其他各位勋贵大佬,谁都不确定回头选出的人是谁。