第201章 明了直白(第2 / 3页)
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“燕婶,你回头做这些火锅底料时,最好找个空荡一些的地方,不要在厨房里了。要不,我来做,你们派人过来取。”
“这个我回去请示一下公子。莫姑娘,我不怕这些呛鼻的味道。你其实不知道,我六觉不全,味觉、嗅觉都失去了。”
胡英站在灶台前炸牛油。
余氏很感兴趣,问:“什么样子的专用锅,姑娘要不画个草图给我,我回去就交给公子,让他去找人打制。”
莫离点头,“好!我昨晚想了一下,还有一个专门用来煨汤的大家伙,我一并画上草图。我先跟你讲讲,你回去后跟瀚云说明一下。”
“好!”
厨房里,很快就传出浓郁的香味。
村民听了,一个个都一头雾水。
不知药膳是什么,也不知莫离怎么跟人家认识,又有办法合作?
林剑看向余氏,“大妹子,进屋吧,外面天冷。你们要用厨房还得收拾一下。”
余氏点头,“打扰林村长了。”
“大妹子客气了。”
莫离要做火锅底料了,因为味道太辣太呛,便让胡氏和林雪她们先出去,厨房里只剩下她和余氏。
川味火锅,火锅底料是精华,也是最重要的。
看似简单,可每一道佐料,火侯,用量都很重要,并不是一件简单的活。
厨房里的味道,又香又呛鼻。
外面院子里,胡氏她们都呛得真咳嗽,莫离听着,心里挺过意不去的。
几人进了院门,外面围观的村民也议论着散了。
厨房里,莫离和余氏一起忙,胡氏坐在灶膛前烧火,林雪和刘英也进来打打下手。
“燕婶,你太心急了,你应该跟我事先说一声的,涮火锅还有许多东西要准备,不仅是食材和佐料,还有涮火锅专用的铜锅。”
莫离一边分配出佐料,一边道。
余氏在一旁打下手,也记住了分量。