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第三百九十二章 斗鸡之神(第3 / 3页)

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舒鸿煊可是对武夏槐以及刘星抱有极大的期望,要是他俩真的制作出了不得的鸡料理,取得好名次,鸿煊大饭店也能跟着沾光许多不是!

“我店里的鸡你们可以随便选用,不过我为了斗鸡大会精心准备的那几只宝鸡数量有限,得省得点哦。”舒鸿煊很大气地说道。

用过餐,大家便立即行动起来,首先去参观一下鸿煊大饭店的厨房,哇哦,除了舒鸿煊主厨,还有九位高级厨师,每位厨师都有配有副厨以及好几位助手、伙计,全程流水线作业,高效快捷。

这才叫大饭店嘛,刘星眼睛瞪得滚圆,兴致勃勃东看西看,他家开的刘家酒楼实在没有可比性啊,档次差了好多哎!刘星握紧双拳,将来我一定要将咱刘家酒楼建设成比这鸿煊大饭店还要气派得多的饭店!

晁千、张晓美他们很有自知之明,在厨房里帮忙打打下手,一边学习一边历练。

两大要点,一是食材鸡,一般的鸡完全可以不用参赛了,铁定没戏,只要品种最好最美味营养最高的宝鸡才有希望取得好名次;二是掌勺厨师的厨艺,一般的高级厨师连前一千名都挤不进去。

舒鸿煊参加过许多届斗鸡大会,最好的名次也才是两百多名,这已经相当不错了,乃是舒鸿煊在八宝鸡镇站稳脚跟的重要根基。

这时候距离斗鸡大会正式开始已经不到十五个时辰,报名已经截止。不过没关系,大家可以以鸿煊大饭店的名义参赛。

果然好困难哦!

晁千、张晓美他们都不由暗暗皱眉,感觉咱们纯粹就是过来打酱油的嘛。

王二、李三两位二世祖也老老实实打着杂工,不敢有丝毫的造次,俩人离了学院还真就是非同一般的老实巴交。其实作威作福也不是那么容易的,一个不小心撞到铁板,头破血流那都是轻的,俩二世祖也只敢富玉厨艺学院以及他们家族里拽一拽,抖抖威风。

孔玲扫了鸡舍里养数百只鸡几眼,虽然那几只精神抖擞的宝鸡看着挺不错的,但是舒鸿煊肯定在这几只宝鸡的料理上下了大功夫,用那几只鸡制作出的鸡料理怕是不容易赢过他。而且,光是用这几只宝鸡,怕是获得不了多好的名次啊。

要么不做,要么就做最好!孔玲的目标永远是第一名!

孔玲便挽着墨轩的胳膊外出逛街了,看看有没有给力的宝鸡。

刘星也在唐飞翮的陪同下外出找寻给力的宝鸡,三项专利在手的他现在也算是小富翁一个,不差钱。

舒鸿煊口直心快,直接说了:“我的参赛料理已经决定好了,不过要是诸位学弟学妹有什么更好的点子,可以跟我对决一下,优胜作品作为最终料理参加斗鸡大会。”舒鸿煊这话自然是对孔玲和刘星说的。

刘星很有自知之明,现在的自己固然水平还不错,可舒学长毕竟专攻鸡料理那么多年,寻常制作出的菜肴已经这么唯美了,自己要是没有什么特别好的创意,肯定不是舒学长的对手!

孔玲则是当仁不让地点点头,说道:“我得先挑选一下食材鸡,晚上再对决吧。”

舒鸿煊点点头,并没有丝毫的不快,也没有对化名武夏槐的孔玲有分毫的轻视,刘星三项专利固然卖得非常热火,可武夏槐学妹的专利星光凉面却是一个顶仨,简直卖疯了!

全新的口感,全新的美味,又是爽口的凉面,炎热地区吃一碗凉面可以消暑降温;严寒地区吃一碗,因为凉面里伴有许多辣椒,整个身子都变得暖烘烘的!

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