第四百五十三章 历练之旅（四）（第2 / 4页）

当场就有六位仙壕利落地给了钱，接过一盘云龙饺，这便期待慢慢地开始品尝。

“龙尾就是虾尾！龙头则是用精细的刀工将虾头后面削成细小丝条，表现出龙角和鬃毛的感觉！”

“龙须是用虾脚扎在一起黏在虾头嘴前，还真像是龙头哎！”

“龙头和龙尾用刀工就能弄出来，龙身才是真的高明，竟然是透明的哎，龙身上竟然有一片片红色龙鳞哎，龙鳞被蒸熟居然没有掉落哎。”

“咦，龙鳞是皮里面，这是……哎呀，原来是红椒！好有创意！”

“饺子皮的接口也被捏成了龙鳍的形状，好有心哦。”

虽然刘星对于胜负并不是多么在乎，但是既然是切磋厨艺，那就拿出真本事好了！刘星这么多年不断磨炼厨艺，自然可不能还停留在当年南瓜饼的水平上！

刘星压了压手指，长呼一口气，对着二厨三厨还有八个精干伙计点点头，咱们开始吧！

二厨三厨还有八个精干伙计都是点点头，打起全部精神，开工啰！

“虾！”刘星一声吆喝。

一个伙计立即端过去一大盆新鲜的大虾，刘星一抓一把，然后把虾往案板上一抹，便排成了整齐的一排。刘星拿起菜刀，手起刀落，便斩去了虾头虾尾。虾头虾尾并不丢弃，刘星用菜刀轻轻一撇，分类好抛进两个空盆内，而后将取出了头尾的大虾转交给伙计剥出虾仁，捣成虾泥，配上调制完成佐料制作成饺子馅。

“惟妙惟肖，简直就是一条真龙啊！”

……

食客们的赞叹声此起彼伏。

刘星适时公布了饺子的名字——云龙饺，以及一盘饺子的价格。嗯，作为刘星呃杀手锏，一盘子云龙饺的价格可不便宜，让周围许多仙人食客都不由地暗暗皱眉。

遇到这种情况，当然是由财大气粗的仙壕来开路了！

二厨麻利地擀出一张张椭圆形的米面粉饺子皮；三厨将红椒切成一块块菱形；伙计们忙着生火、清洗搬运蒸笼，忙得不可开交。

准备工作差不多了，刘星双手同时操作，一手一捏，飞快地捏成一只只大饺子，再由伙计进行一系列后续操作，放入蒸笼，最后架到大灶上蒸熟。

蒸盖一掀开，光芒四溢，引来无数食客围观。只见腾腾蒸汽之间，一条龙形若隐若现，什么？竟然是龙！

食客们震惊连连，不由地瞪大眼睛踮起脚尖探头观望，哇哦，真的宛若徜徉在云间的一条龙哎！饺子怎么会变成龙的模样的？

一些眼光高明的食客渐渐就发现了其中的奥秘。