第555章:工作的部分（第2 / 3页）

不过，说是这样说，柯宏在节目真的就只是客串一下而已，出场时间大概不到十分钟，只是品尝一下两边选手的菜式，然后对其作出评价而已。也不需要太多演技。

值得一提的是，对柯宏的介绍倒是很详细，仿佛是特地做的广告一般，甚至还介绍了他们餐馆的名字以及具体的位置。这广告效果简直感人……

“是金针菇。”柯宏解释道，“我加了少量的金针菇在里面，不会有任何味道，但是能让口感的层次更加丰富一点。”

“很有想法。”格兰登说着握住了柯宏的手，脸上浮现出一丝笑意，“非常精彩，确实有世界级大厨的水准，不管是对于厨房的掌控力，还是作为厨师的能力。恭喜你。”

“恭喜我什么？”柯宏不解的问道，格兰登大厨没有回答，只是转向了史蒂芬先生说：“史蒂芬先生，您的眼光还是一如既往的准。”

“阿宏！”董清月欣喜的一头扑进了柯宏的怀里，搂住了他的脖子高兴的说：“太好了，我就知道我家阿宏一定能做到的，你太棒了！”说着，董清月在他脸上亲了一口。

“不是，发生什么了？”柯宏不解的问，他还不知道史蒂芬先生的推荐。

“你的酱汁里加了越桔？”塞巴斯蒂恩问道，柯宏点头：“嗯，我用番茄酱为主，然后加入越桔酱来代替意大利香醋，这样酱汁里能尝出植物的清香，消除鸡蛋的腥味。”

塞巴斯蒂安满意的点了点头，虽然脸上还没有笑容，但是却出现了一丝赞许之色：“面皮恰到好处，再薄一点的话，煮的时候就会破掉了，几乎是临界点。”

说着，塞巴斯蒂安指了指灶台说：“我看到你在煮蛋饺的时候，往水里加了些许白醋对吗？你是自己知道这个技巧的，还是……”

“啊，我是从恶魔厨房里学到的，格兰登大厨有一次提过这个技巧，加一点白醋能让面皮更有嚼劲，但是加的太多会让蛋饺吃起来有酸味。”柯宏笑了。

塞巴斯蒂安脸上也泛起了一丝笑意，他和柯宏握了握手说：“很高兴听到你这么说，这道菜也很棒，在我这的评价是合格。”

于是，董清月向柯宏解释了一下客串的事以及客串带来的影响力……

“柯大厨，恭喜你了。”趁着董清月去边上打电话通知苏曼三人他们要晚点回的时候，史蒂芬先生笑吟吟的说。柯宏点了点头，谦逊的说：“我只是做平时在做的事而已。”

“您要知道一点，”史蒂芬先生说着，向柯宏伸出了手，“站在了这个舞台上，就表示您的能力得到了世界的认可，相信节目播出后，甚至可能在节目播出之前，米其林的人就会找上您了，这段时间，请务必提醒服务生保持警惕，随时注意我之前说过的那些细节。”

“我知道了。”柯宏严肃的回道，和史蒂芬先生握了握手。

“米其林三星的目标，近在咫尺了哦。”史蒂芬先生笑着说，然后又半开玩笑的说：“另外，我也希望您能在节目里表现得自然一点，不要太僵硬，展示一下演技吧。”

“合格？”柯宏有点不解，但随即格兰登大厨上前，来到了惠灵顿牛排面前，抓起了刀叉干脆的问道：“告诉我，牛排切开后是几分熟。”

“会是完美的三分熟。”柯宏自信的说，格兰登看了他一眼，然后开始切牛排。

牛排切开后，完美的淡粉色，格兰登瞪着柯宏，表情严厉的说：“三分熟，很好。”

随即，格兰登看了看牛排中间，赞许的说：“酥皮煎得很漂亮，馅料、酥皮和牛排之间贴的也很紧致，你以前做过这道菜吗？”说着，他叉起一小份吃了下去。

“有做给我家天使吃过一次。”柯宏笑着回道，格兰登点了点头，满意的说：“调味很棒，里面的馅料中有种很奇特的口感，很松脆，有点像牛筋，但是更加清爽……”