第576章:米其林的人(第3 / 3页)
众人齐声应了一句,随即柯宏拍了拍手道:“好了,开始干活吧。”
厨师们开始忙碌后,柯宏向厨房门外等候传菜的杨阑点了点头:“可以开始点餐了。”
一瞬间,竹林小调就进入了热火朝天的忙碌状态,柯宏显得自信满满斗志盎然:半年多以前向董清月许下的承诺,今天是时候兑现了!(未完待续。)
如果审核后认为该餐馆的服务态度确实有所下降,那么会根据实际情况对餐馆做出降级处理。毕竟三星米其林餐馆在世界范围都会变得相当有名气,各个国家来旅游的人都一定会慕名来品尝一番,尤其是各个国家的美食家。
要知道,顾客眼中的美食家可远远不像厨师眼中的美食家那般和蔼可亲。在厨师眼中,这帮美食家就是一群吹毛求疵、鸡蛋里挑骨头、恶毒到骨子里的混球。说白了,他们会把那些正常人永远尝不出来的细微区别挑出来,大肆宣扬并加以诋毁。
“阿宏,有信心吗?”董清月和柯宏一起向厨房里走去,紧张的问道。
柯宏看了看董清月,面无表情,随即他左右张望了一番,见四周没有人,然后一巴掌拍在董清月的翘河蟹臀上,好好感受了一把,然后惬意的长叹了口气:“有信心了!”
“哎呀,流氓!”董清月面红耳赤,气恼的拍了他一把,“快去厨房工作啦,专心点哦,可别想什么不该想的事。今天的事解决后,晚上……晚上随你怎样都好了。”
“是他们?他们是谁?”苏曼等人好奇的问道,而董清月则是紧张的说:“米其林的人,应该是米其林派人来评定我们餐馆的星级了!”
这下众人顿时紧张起来了,要知道这可不是件小事,米其林的人一年才会做一次评定,这次机会错过,下次就得再等一年了,因此必须把握好机会。
“怎么这么快就来了!?”苏曼捂嘴讶道,“不是说阿宏登场的那部综艺节目会在两个月之后才正式播出吗?为什么,这才过了几天呢就派人过来了?”
“阿宏登场的综艺节目?”叶婉君有些好奇的问道。
“啊,之前我们去美国出差的时候,阿宏有受邀参加恶魔厨房的拍摄,作为一个‘知名华夏厨师’客串了一把。”董清月简单向叶婉君解释了一下当时的情况,“总之,基本上是史蒂芬先生给阿宏准备的一个展示平台。所以,米其林就注意到了我们餐馆。”
“折腾你十几个小时也可以?”柯宏挑了挑眉头好奇的问道。
董清月脸上一红,低下头唯唯诺诺道:“可以啦……你快去吧,讨厌。”
柯宏笑了笑,然后披上了大厨的厨师服,系上围腰,推开了厨房的大门。
董香以及其它厨师这会儿都在厨房里等着他,等他开口指示。
“好了,今天也没有什么特别的菜谱。”柯宏咧嘴笑道,“像往常那样,向米其林的人展示我们的正常水平就好。我不要求你们超常发挥,只要别出岔子就行。每一道菜都要先经过董香副主厨的试吃,然后在我这里经过第二轮检查,然后才能上菜。”
“哦……”叶婉君应了一声,顿时沉默下来,似乎并没有感到高兴,而是有些失落。
“抱歉了,天使们。”柯宏转向了叶婉君和秦舒雨等人,“我得去厨房里了。”
“嗯,加油哦阿宏。”秦舒雨四人有点担忧的说。
而柯宏则是向董清月点了点头,两人来到了厨房里。
其实,他们也没什么好做的,无非是向米其林的人展示他们的正常状态。因为临时做做样子拿到米其林三星是没有用的,就算当时拿到了米其林的三星,之后米其林是会根据顾客以及各大美食家的反映来做出判断,决定是否要派人来重新审核。