第八十八章 酿造方法 忙碌（第2 / 2页）

希望有更多的酿酒人能够认可这种新型的密封方式。

林天没那么多要求，他打算用软木塞进行密封。

林天工作完，那叫一个啊累，而且还没做完，毕竟还要等着发酵。

他尽管身为空间之主，但是还是有许多事情要做，毕竟就有他一个人，有些事忙也忙不过来。

“陆羽茶树”早已成熟，可是林天一点不懂茶，而且也不会采茶，所以一直没有理会，只是将那些掉落的茶叶捡起来，烘干，放起来，林天深感人才的重要性，可是他在先是世界的根基还不深，还需要积累。

同时，酒中的杂质会沉积到桶底，清除后获得更为清澈的酒液。

这个过程非常重要，有利于葡萄酒装瓶后在瓶中继续进行的陈酿过程。

第七步，混合调配，酒液成熟后，酿酒人可以根据需要，把几种不同的酒混合成一种新的酒。

比如，可以把不同葡萄园种植的葡萄（具有不同的风味）酿造的酒勾兑在一起，或把种植在同一葡萄园，但采用不同技术酿造（例如，有的在罐中发酵，而有的在桶中发酵）的葡萄酒勾兑起来。

有时候，上百种不同的酒液勾兑，带给我们一种新鲜独特的美酒。

林天一直在空间里面呆着，看医书，练习字，雕刻，练武，和动物交流，游山逛水，很是逍遥，整的他都不愿意出去了。

第二天，天还未明，林天便离开了“金玉满堂”，他还要为小青等人安排货源，而且父母也要来了，他要准备一个新房子，让父母心安，以后来这里也很方便。

回到出租屋，林天感觉异常的温暖，毕竟住了三年，这里的花花草草都比较熟悉，充满了回忆，但是人毕竟往高处走，旧的不去，新的不来，他总有一天要离开这里。

都市之无限神能：

第八步，装瓶，将葡萄酒装入最后的容器，酒瓶中后，为了防止氧化，则将瓶口密封。

葡萄酒行业目前最大的争议之一正是密封问题，传统的软木塞和新型的瓶封孰优孰劣呢？越来越多的酿酒商认为软木塞的替代者新型螺纹盖，是不宜久藏的葡萄酒较为理想的密封方式。

新型螺纹盖不会和软木塞一样变质，所以葡萄酒品质不会因密封材料受到不良影响。

酿酒商和分销商非常重视葡萄酒变质造成的损失，以及对品牌声誉的负面效应。

因而新型螺纹盖具有重要的意义，它能够保证消费者购买的葡萄酒处于良好状态消费者中接受新型螺纹盖的人数也越来越多，但传统的酿酒厂仍选择使用软木塞密封。