七零年代搭伙夫妻 第44节（第3 / 5页）
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就着锅底的油，姜糖把姜片和葱蒜一起放到锅里爆香，紧接着下鸡块翻炒，随时铁锅发出滋滋的声音，鸡肉的香味开始弥漫出来。
百炼成钢频频看向锅里，就连两个老人瞄向厨房的次数都变多了。
姜姥姥刚才担心姜糖年纪小，不会做肉菜，便提出掌勺，不过被姜糖和姜姥姥拒绝了，本来还有些郁闷和担心。
此时闻到味道，她的心瞬间放下来了，“真是没想到大妹现在做菜这么厉害。”
姜姥爷没说话，只是一边抽烟一边想，能不厉害吗？外孙女婿每个月都有肉票。
姜姥爷边深吸一口烟边瞥她一眼，慢悠悠地把白雾吐出来，说道：“儿孙自有儿孙福，咱们年纪都大了，孩子想孝顺我们，我们受着就行。”
何况他看情况，事情视乎并不像他们想的这样。
姜姥姥还是不赞同，但也没办法，姜糖已在压水井旁把鸡放血了。
两个小孩蹲在旁边，即使没能榜上一点点忙，也殷勤地跟着团团转，小脸上洋溢着欢快的笑容。
姜姥姥看着看着，终究没忍住缓了缓脸色，絮絮叨叨上前指导姜糖给鸡开膛。
随着时间的流逝，鸡肉炖笋干终于做好了。
姜糖把锅洗干净，烧干倒入鸡油，把她自己腌制的切碎的泡椒跟姜蒜一起放到锅里爆炒，炒出浓香后再下鸡杂。
伴随着“滋啦滋啦”的声音，带着酸气的香辣味道扑鼻而来。
隔壁的吴其祥实在没忍住，从墙头探出一个脑袋，“嫂子，做你的邻居真痛苦。”
说完他才注意到姜姥姥和姜姥爷，脸上立马露出尴尬的神情，“你家有客人啊？”
小公鸡很快被收拾干净，鸡肉切块放在盘子里用姜葱蒜腌制待用，鸡杂放在另外的盘子里。
眼见时间差不多了，姜糖把饭蒸上。
干笋泡发后，清水变得发黄浑浊，姜糖把笋干捞出来清洗干净，再沥干水切成块。
两个孩子帮忙烧火，姜姥姥切海带丝。
热锅烧干水分，姜糖先把鸡油扔到锅里熬出油，片刻后油渣和油都舀出来。