开局一个食堂窗口[美食] 第18节（第2 / 5页）
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“我也要吃辣椒炒肉！”
林楚迟听到好多学生还没排到前面就开始喊起来，好心提醒道：“辣椒炒肉有一点辣哦。”
今天送来的辣椒有螺丝椒和线椒，螺丝椒还好点，那线椒却是挺辣的，所以她特意将两种掺着用。
“没事，我能吃辣。”
“辣椒炒肉能辣到哪去。”
林楚迟便也不急，等到她们一致决定吃辣椒炒肉后才去灶台边。
辣椒早就切成丝备用，肉也已经切好腌上，开火就能做。
锅里她没放油，而是先将辣椒直接倒进去稍微煸一下，好把辣味煸出来，待会炒起来才会更入味。
辣椒煸好盛出来备用，她这才开始炒肉。
“好香，是辣椒炒肉的味道！”
“我不怕辣。”
林楚迟听到他们一个个那么自信，点头夸一句厉害后就转身继续去炒菜。
这群人也是喜新厌旧的，前些日子不是夸红烧鱼块就是夸番茄炒蛋，今天却是一看到新菜都纷纷倒戈。用实际行动演绎了什么叫吃的时候夸人家是人间美味，新菜出来就又转移目标。
越是简单的菜越考验厨师，辣椒炒肉做起来不难，但想做得好吃可不简单。
林楚迟做的辣椒炒肉辣椒清脆，肉泛着油光，看着卖相就十分诱人，吃进嘴里更是肉质滑嫩，辣椒香辣爽脆，两者相结合有种越吃越香的感觉。
刚进食堂的学生闻到这股香味就猜到是什么菜，顿时小跑起来。
“太棒了，竟然是我的家乡菜，闻着味道就知道肯定好吃！”
在学生们纷纷排好队等吃饭时，辣椒炒肉终于出锅。
明明很多人来之前都是准备点红烧鱼块盖浇饭，结果现在一闻到辣椒炒肉的香味顿时就意志力不坚定的改变注意。
“我要一份辣椒炒肉。”