第244章(第2 / 2页)
有王曼领先十年的经验,更有元宝多年见识,王记饼铺在一次次危机公关中,名气逐渐增大。前世开遍全国各地的麦当劳、肯德基,如今只能与王记饼铺三分天下。
而且王记饼铺也不是一成不变,每到一处,装修都会采纳当地人最喜欢的风格。而且厨师会根据各地情况调整口味,甚至增加当地特色小吃。
这些是外国餐饮做不到的,最了解中国人的,始终是中国人本身。而对于大多数人来说,自己日常吃惯的东西,远比那些洋快餐要吃着放心。
所以两家只能看着王记饼铺稳居龙头地位,再想搞小动作,看着人家后面那两尊大佛,他们这些外来的合上,只能老老实实地收拢爪牙。
王曼一直低头忙活着店里的各种事,而且还抽空教育弟弟。一天又一天,一步又一步,就连她也没想到,当初泉水村推着自行车售卖的煎饼果子,能在8年时间,发展成如今这种水平。
那些大学毕业的天之骄子,一直在国企工作的人,那能接受领导是个低学历,以前样样不如他们的?
即便迫于生计,无奈过来的,也是消极怠工。
一开始招工,出现了这样无奈的问题。这时候店长的作用就凸现出来,经过大浪淘沙,选中的加盟商全是有两把刷子的。又经过专业团队培训,他们应对这种问题得心应手。
先劝说,还是不行的话干脆辞退。但如果好好干,很快就能升个会计,或者组长什么的。毕竟这些下岗职工文化水平高,学什么都快,坚持下来一个月,看着比原先还要丰厚的工资。虽然如今工作苦了点,但他们大多都愿意。
原先很困难的招工问题,借助下岗风波顺利解决,而且经此一事,王记饼铺员工平均学历空前地高。
家里再也不缺钱花,不过她始终过着以前的日子。衣服依旧没牌子,饭还是自己做。每天按时上学放学,回家后吃父亲亲手做的饭。
天气热起来,高考开始,高考结束,考完后她没丝毫紧张。不说前世这些题目她做过一遍,这辈子她也是学霸中的战斗机。
成绩出来,毫无悬念,她成为了这一年的理科状元。清大和京大抢着要,根据全家民意表决,她选择了姥爷如今当客座教授的清大。
聪明人只要有心,能耐下性子,做什么都不会太差。有这些人在,各地的王记饼铺空前红火。
三年过去,王记饼铺已经成为遍布全国的大型连锁企业。它的存在,让汹涌而来的肯德基、麦当劳等全球著名快餐品牌倍感阻力。
这些外企也用过不光彩的手段,经历过后世的王曼直接照搬肯麦两家危机公关经典案例。
曝光食品安全问题?我们邀请代表参观王记饼铺的餐厅和养鸡场,甚至连鸡饲料生产源头都一并报道。有虞虹在电视台的关系,电视报道影响力更高。
嫌弃价格太高有欺诈之嫌?别闹了好么,许你们那么小一鸡块五块钱,就不许我们这么大足以喂饱一个人的煎饼果子,从两块涨到三块么?