第321章 全方位挑起战争！！（第3 / 5页）

【背包里存在冰块时，食物放在冰块周围可暂停食品保质期倒计时】

【生食物】：生（猪、鸡、牛、羊、兔）肉、生鲑鱼、腐肉、河豚、牛奶、蜘蛛眼。

【果类】：苹果、甜浆果、西瓜、南瓜。

【烘干食物保质期：24小时】

【熟食保质期：3小时】

【生食保质期：30分钟】

就这卖相，只要是个正常人都不可能会吃它。

许源正思索着，却是发现背包里多出了一本书。

【食物保质期与保存方法】

【食物在常温下会腐化，高温下会加速腐化，低温会延缓腐化速度】

【食品保质期】

【果类保质期：30分钟】

……

【食物保存方法】

【将生食加工为熟食能增加食品保质期】

【将食物烘干可增加食品保质期】

【素食＞肉类】

【肉类】：烘干食物＞熟食＞生食物＝果类

【烘干食物】：腐肉干、干海带、河豚干、鲑鱼干、鸡肉干、牛肉干、兔肉干、羊肉干、猪肉干、热带鱼干。

【注：食物只能在自然温度下烘干，明火无法进行烤制】

【熟食】：面包、蛋糕、谜之炖菜、烤马铃薯、蘑菇煲、南瓜派、曲奇、甜菜汤、兔肉煲、熟（猪、鸡、牛、羊、兔）肉。