大将军的读书郎 第67节（第1 / 5页）
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故而夏日里，水果丰收的季节，水果是很便宜的，且很容易烂大街。
可其他不产水果的季节，水果又非常的昂贵，其中不乏某些珍贵的水果。
比如，南边儿来的荔枝。
比如，水当当的大鸭梨。
比如，十分少见的山竹。
这里的水土湿润，土地有，也有山川河流。
荒山买下来，种上果树，几年就能收果子。
但是这地方不缺水果，那么问题来了，一旦水果成熟，全都撞到了一起，那个时候果子便宜啊，满大街都是，烂大街上的可不少。
而且水果季节性很强，却不耐保存。
这年头的交通，不提也罢。
还有一些本地特产的桃子、橘子等等。
更有一些适合做蜜饯，也适合做果味硬糖的水果。
比如杏子、李子、梅子等等，尤其是梅子，有杨梅也有话梅。
这边的原材料其实还真不少，但要合理利用起来，却要有个好的计划。
鲁明一听温润这么说，立刻就醍醐灌顶，对温润大礼求教。
从村里到县城去卖果子，离得近还好，离得远，果子在车子上颠簸一阵子，就该不好了。
这个时代的路况和运输条件都不行，水果这种东西又多是娇贵得很。
保存的时间也不长，最多三五日，最少两三日，就要腐烂变坏的，一般都是当地人自己消耗。
或者是做成果干，能做成蜜饯的，也是大户人家才有这个本事。
因为做成蜜饯，是很费功夫和材料的，一般的平民百姓人家是做不了的，也不会做。