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大将军的读书郎 第445节(第1 / 5页)

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再不就是用来炖鱼,也很好吃。

但那都是普通人家才爱吃的东西,这帮子娇生惯养的女孩子,岂能吃这种一看就“不干净”的东西?

怎么能入口呢?

于是闹了起来。

“唯一没有闹起来的就是欢喜姑娘了,她默默的吃了东西,然后跟艳儿一起关了房门。”张三儿道:“她们俩聪明,且来得早,也习惯了,这会儿就从窗户里往外看热闹呢,结果外头闹了个底朝天,也没闹出来个一二三,随后也不知道是怎么了,两帮人就骂了起来,最后白莲花姑娘没能骂得过唐甜甜姑娘,两伙人就打了起来。”

全家都这么吃。

“人家嫌弃梅干菜。”张三儿脸拉的老长:“说要吃三鲜虾仁儿的包子。”

梅干菜是什么?

它在浙江绍兴、宁波、金华、丽水,江西抚州等地称梅干菜,浙江台州称菜干,广东梅州称梅菜干。

主要的有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之别,多是居家自制。

总之,这是一个让人啼笑皆非的开始,以及虎头蛇尾的结局。

几个女人能打成什么样儿?无非是衣服扯开领子,头发也抓烂了。

索性是冬天,大家穿的都是厚衣服,才没有露什么春光。

但也气喘吁吁,一个个累的香汗淋漓,可惜,这里烧水洗澡都要自己动手。

这会儿都老实的打水洗漱呢。

做法是菜叶晾干堆黄,加盐腌制,晒干装坛。

看起来颜色有点发黄,还有点灰色。

是一种民间百姓常吃的腌制干菜品。

最有名的就是梅干菜扣肉,其次是因为它有盐啊,南方人多数都在冬日里烧汤,放点鱼肉虾子什么的那就更好了。

北方人是用来炖豆腐,比如雪里蕻炖豆腐,就很有名。

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