大将军的读书郎 第445节（第1 / 5页）

再不就是用来炖鱼，也很好吃。

但那都是普通人家才爱吃的东西，这帮子娇生惯养的女孩子，岂能吃这种一看就“不干净”的东西？

怎么能入口呢？

于是闹了起来。

“唯一没有闹起来的就是欢喜姑娘了，她默默的吃了东西，然后跟艳儿一起关了房门。”张三儿道：“她们俩聪明，且来得早，也习惯了，这会儿就从窗户里往外看热闹呢，结果外头闹了个底朝天，也没闹出来个一二三，随后也不知道是怎么了，两帮人就骂了起来，最后白莲花姑娘没能骂得过唐甜甜姑娘，两伙人就打了起来。”

全家都这么吃。

“人家嫌弃梅干菜。”张三儿脸拉的老长：“说要吃三鲜虾仁儿的包子。”

梅干菜是什么？

它在浙江绍兴、宁波、金华、丽水，江西抚州等地称梅干菜，浙江台州称菜干，广东梅州称梅菜干。

主要的有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之别，多是居家自制。

总之，这是一个让人啼笑皆非的开始，以及虎头蛇尾的结局。

几个女人能打成什么样儿？无非是衣服扯开领子，头发也抓烂了。

索性是冬天，大家穿的都是厚衣服，才没有露什么春光。

但也气喘吁吁，一个个累的香汗淋漓，可惜，这里烧水洗澡都要自己动手。

这会儿都老实的打水洗漱呢。

做法是菜叶晾干堆黄，加盐腌制，晒干装坛。

看起来颜色有点发黄，还有点灰色。

是一种民间百姓常吃的腌制干菜品。

最有名的就是梅干菜扣肉，其次是因为它有盐啊，南方人多数都在冬日里烧汤，放点鱼肉虾子什么的那就更好了。

北方人是用来炖豆腐，比如雪里蕻炖豆腐，就很有名。