120章,马料豆成银丝菜,蒜苗炒蛋满屋香(第1 / 2页)
下过雪后,司徒嫣在山上可以发现的东西已经少了很多,最多就是去掏掏树洞,找些松鼠过冬留下的干果,如果树洞里有松鼠幼子,司徒嫣还会将洞再用雪盖上,不会伤其性命。
靠山吃山,就要遵守大自然的规则,不伤幼小,不杀孕兽,这样动物才能繁衍,人也才可以赖以生存。今年这场雪,村正本来是想着昨天带大郎和小羊儿进山打猎的,可是去了县城而把事情耽误了。昨天回来的时候,和司徒嫣定好下场雪时再带大郎进山。
“四哥这可不少了,一斤豆子能发二十斤豆芽,这可是五斤豆子,那就是一百斤的豆芽。要是卖10文一斤,那可就是一两银钱呢。”
“啊,这么多?”三郎四郎瞪着眼,看着被布盖住的豆子,心里一阵激动,家里又能有了进项,而且他们记得,这马料豆,家里可是种了不少,那要是都发成豆芽卖了,那得能卖多少钱?
司徒嫣看着做白日梦的兄弟两,好笑的拍了二人一下,“都想啥好事儿呢?哪能都发成豆芽,就算俺们能发,可也得有人买。行了,三哥再去找些石头,俺三天后还要再发一次,俺们这次发的豆芽可不是摆摊去卖的,俺要卖到那大户人家和酒楼客栈里头去,所以不能只在赶大集的时候卖,差不多隔个三天就要进城一次。”
“好,俺这就去多捡点儿。”
“三哥等等俺,俺也去。”四郎追着三郎跑了出去。这发豆芽的事就算安顿好了。司徒嫣又想着再发些蒜苗,这一冬天除了咸菜就是白菜、萝卜,最多再吃些酸菜,没有大棚,李大郎他们连点子绿叶菜也吃不上。这蒜苗不占地方,而且放在房间里看着也是一景儿。司徒嫣的戒指里倒是有些夏天吃的蔬菜、水果,像是黄瓜、茄子、青椒,桃子、梨等,可那个没法子在大冬天里拿出来给兄弟几个吃。只是偶尔趁没人时洗来当水果给自己打打牙祭。
十月十六,从县城回来的第二天,吃过早饭,司徒嫣送走了进山捡柴的大郎和二郎,单把三郎和四郎留了下来。
“三哥、四哥,你们把那育苗床刷洗出来,一会儿俺要用它泡马料豆。”
“小五,那马料豆真是要做来吃的啊?”
“是啊,只是不能这么做着吃,还要再等些日子,让它都长成菜,再吃,好吃着呢!”
“马料豆还能长出菜啊?”
找了个旧木盆(司徒嫣早就从戒指里取出新木盆将之前村里人给的旧木盆换了下来,只是旧东西也都没丢,全堆在了杂物房里。),洗刷干净。再将大蒜去皮,大头朝下,尖头朝上一个个码在盆子里,再倒上水,端进东次间的窗户下,再隔个三、四天换一次水,等着发芽就好了。这蒜苗和韭菜一样,只要根不烂就可以割上几茬。
等都准备好了,将午饭温在灶上,跟三郎、四郎打了招呼这才领着雪狼进山。
这些日子家里人已经都习惯和雪狼一起生活,连骡子“胡萝卜”也不怕雪狼,偶而还会朝着雪狼喷气儿。而最高兴的当然还是司徒嫣,每次跟雪狼进山,司徒嫣都能有不小的收获,空间戒指里可是存着不少的动物毛皮。虽然还没经过销制,可她的戒指能保鲜。等到有机会,找间皮铺子把这些都销了,她都可以做件“大氅”(只有男人才穿“大氅”)送给吴谨了。
雪狼也特别聪明,看司徒嫣总是小心易易的将皮毛取下,它再抓动物时就会只咬脖子,不伤其身体,皮毛都很是完整,这也让司徒嫣少了很多麻烦。
这天进山比平日里晚了一个多时辰,雪狼直接奔着深山就跑,司徒嫣也已经习惯了,等抓了猎物,雪狼就会回来找她,她也不用特别在哪里等着,反正不论她去了哪里,雪狼都能很快的将她找到,为了这个她还试着爬过树,可还是被雪狼发现了。
“三哥,俺告诉你,这马料豆可是好东西,只是别人不会做,这才都喂了牲口。”司徒嫣早就打听过,南方人用这马料豆做酱油,北方一些有钱的人家会用它下大酱,可却没有人用它磨豆腐、发豆芽。更何况这李家村的人几乎都不怎么吃盐,又哪里会用它下酱。
“那可好,俺这就去。走小四。”叫上四郎,两人先去杂物房拿育苗床,又进了净房忙了起来。司徒嫣取了5斤马料豆用水淘洗了,等三郎和四郎把育苗床洗好,在灶房里拿石头垫高,这才将淘洗过的豆子铺上抹平,再浇上水用湿布盖好。
“小五,这就成了啊?”
“哪那么容易,这只是在浸豆,等出了芽,还要按时浇水,等到下次赶集时这豆芽也就差不多算发好了,到时俺们家就卖这豆芽。”
“小五,要是能卖出去就好,只是这豆芽发的也太少了,就这么点豆子?”四郎想着要是能赚钱,为啥不多发点儿。