第六百四十章:怅然(第2 / 3页)
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这咸鸭蛋是张秀娥早就腌下来的,常见的咸鸭蛋有两种。
一种是把生鸭蛋放在盐水里面煮,另外一种么,则是把鸭蛋煮熟了再来腌制。
张秀娥喜欢吃第一种,煮粥的时候,就把咸鸭蛋放到粥里面一煮,敲开蛋壳,里面先是白嫩的蛋白儿,再往里面,则是红澄澄,油汪汪的蛋黄了。
在现代的时候,张秀娥也喜欢吃咸鸭蛋,但是却很少见到这样卖相好又好吃的鸭蛋。
毕竟这古代的鸭子,可不会吃一点饲料,而且基本上都是散养,即便是不散养的,那也是吃山上常见的野菜长大的,可没有谁舍得粮食去喂鸭子。
这一天的事儿不少,张秀娥几乎都没有感觉到时间的流逝,就已经到了要入睡的时候了。
张秀娥有些累了,所以这觉睡的很是死沉。
一夜无话。
早上醒过来的时候,张秀娥就听到了外面哗啦啦的雨声。
张秀娥听张春桃说才知道,这雨应该从昨天夜里面就下起来了。
不过话说出来了,古代的粮食也不用农药化肥,就算是真的喂了鸭子,估计也不会影响到鸭蛋的口感。
张秀娥竖着把鸭蛋切开,一个一个的摆放在盘子里面,不但闻起来味道香,这卖相也是绝佳的。
不过所幸,张秀娥当初建房子的时候,这地基可比别人家高,就算是院子,也高出一些,如此一来就算是外面已经有了积水,张秀娥家的屋子里面也不会有水流进去。
房子也是张秀娥新盖起来的,更是不会漏雨。
之前在鬼宅的时候,每次一下雨,对于张秀娥来说都是一次难熬的经历,如今的雨天,到是能让张秀娥感觉到一种平时难以感觉到安宁和平和。
也不知道雨什么时候会停,张秀娥做饭的时候就做的简单了一些,总不能一口气把家里面存的干柴用完,若是到那个时候,雨还不停,可就糟心了。
张秀娥早饭就煮了小米粥,还有咸鸭蛋。