57.第57章（第2 / 5页）

严清怡又亲自到厨房里炖汤。

烧饭的婆子事先得了吩咐，已剁出约莫半斤肉馅，又泡发了五六只香菇。

严清怡把发好的香菇去掉蒂，把菇身切成末，再剥一根香葱也细细地切成末，随后又且姜末。

她刀法好，刀刃离砧板不过半指宽，发出有节奏的“咚咚”声。

蔡如娇看得目瞪口呆，站在旁边傻傻地问：“你几时学会了切菜？”

蔡如娇应道：“我自然信得过你。要不，这匹妆花纱分你一半，你也做条一样的裙子？”

严清怡笑着拒绝，“我不要你的布，你别抢我裙子就好了。”

想起济南府那场闹腾，蔡如娇“刷”地红了脸，瞪着严清怡道：“都过去的事情了，不许再提，再提我跟你翻脸。”

严清怡收住笑，正了脸色，坦诚地说：“表姐说的对，过去的都过去了，我不再提了。咱们两个是表姐妹，又都寄居在姨母家里，要是闹了别扭，我就没人说话作伴了，姨母脸上也不好看。以后咱们两人好好相处。”

蔡如娇答应道：“好，以后我都听你的，我要是哪里做得不对，你提醒我。”

打杂的婆子笑道：“看表姑娘这刀工，没有三两年的工夫练不出来。”

“啊，”蔡如娇轻叹声，“你怎么什么都会？”

严清怡笑，“没办法，家里没别人，不能凡事指望我娘，做得多自然就会了。”说罢，将肉馅、香菇末、葱姜末和在一起，打上一只鸡蛋，再加上盐、酱油、糖、米酒，将大碗递给蔡如娇，“使劲搅匀了，仔细别搅到外头去。”

蔡如娇捏着筷子左挑一下，右挑一下，东西没和匀，肉馅挑出来不少。

打杂的婆子看不过眼，指点道：“表姑娘把筷子往里伸伸，顺着一个方向搅。”

“咱们互相提醒，两个人四只眼，往后出门的时候也彼此提点着，如果闹出笑话，别人提起来只会说是陆大人家里的表姑娘，谁还能分清哪个是蔡姑娘哪个是严姑娘？”

蔡如娇只是在家中被纵得娇气，并非不懂道理，听严清怡这般解释，当即点点头。

严清怡笑笑，将那匹织锦扯出半幅铺在炕上，估摸好尺寸，毫不犹豫地动了剪刀。

比甲做起来最简单，不用上袖子也不用上领子，只是布料太过花哨，严清怡打算顺着领窝一直到前胸处缀上一寸宽的素色襕边，然后再缝两条襻带。

秋菊跟严清怡两人连夜赶工，转天就把比甲做成了。