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第108章 做萝卜糕(第1 / 3页)

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刚走到堂屋,就见老太太正在剪布料。

周桂兰端着碗走了过去,递给老太太:“娘,你先吃点东西吧,一会儿再做。”

老太太摆摆手:“吃的饭饱食饱的,这会儿吃啥东西?”

“这也不是饭啊,就是我用剩下的蛋黄给你蒸了个蛋黄羹。”周桂兰说着,就拉了老太太的手,将那碗蛋黄羹塞进他手里。

“鸡蛋咋不卖钱呐?给我吃啥吃!”老太太说着就要将蛋黄羹往周桂兰手里塞。

第108章 做萝卜糕

“徐常林惨,我不也惨么?”

周桂兰忍不住感叹了一句,前世她爸在她六岁时候没了,她妈守了两年寡后改嫁了,她奶奶自个儿种庄稼供她长大,加上奖学金助学金和助学贷款,她好不容易大学毕业了,奶奶还没享福呢人就没了。

想到前世的奶奶,她心里一阵酸涩。

深吸一口气,拿了干香菇和干贝虾米分别用水浸泡了起来。随即,将萝卜丁改刀成萝卜丝。

“你不吃我就到给鸡吃!”周桂兰说着,端着碗起身就要往外头走。

旁边的老太太可是被吓得立刻起身,“哎哟你这死丫头,哪儿有这糟践粮食的?我吃!我吃啊!”

周桂兰这才转身,将那碗再次塞进老太太手里,老太太干瘦的手接过那碗蛋糕,拿了汤勺,舀了往嘴里送。

“哎哟,鸡蛋就是好吃,就是给我吃没啥用,我又不用补身子!”老太太边说着还边碎碎念,就怪自个儿这小闺女太不晓得过日子了。

这吃进嘴里的可都是钱啊!

这个很耽误工夫,她一点一点切,浪费了不少时间。

之后又拿了腊肠来,切成小片,再拿了腊肉,跟腊肠相同处理。

做完这些,她只能等干香菇之类的泡发了。

这会儿工夫,她拿了个盆出去,挤了羊奶,拿回来,放进锅里煮了十分钟。这时间她拿了八个鸡蛋,将蛋黄和蛋白分离,蛋黄放到旁边,往蛋白里放了适量的糖,将煮好的羊奶分两个碗盛起来放到一边。

将刚刚的鸡蛋黄拿过来三个,加水搅拌,放了一些盐,用一个盘子反扣着拿到锅里去蒸,她往灶眼里添了柴火,蒸了好一会儿,看了水蒸气,估摸着时间差不多了,揭开锅盖,将里头的蒸蛋黄拿出来,再拿了个汤勺,往堂屋走。

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