105.第一百零五章（第1 / 4页）

楚秋闻着味儿就钻进灶房里来了，“二哥，你又在做什么啊？好香啊。”

因为刚吃了晚饭，所以宋清野将做好的豆腐放进了清水里以免坏掉。

剩余的豆渣正好可以做豆渣饼。

楚聿原本是来看看宋清野的，结果宋清野完全没有惆怅，也没有郁闷，看起来就好像刚刚什么也没有发生过一样。

“帮我烧一下火，我做点豆渣饼。”

楚聿点点头，宋清野拿出面粉，加入清水搅拌成糊状，将豆渣的水分挤干倒入面粉糊中，分了几分有加了蔬菜做的咸味儿，又加了糖打算配合樱桃酱做甜味豆渣饼。

此为防盗章, 讲个笑话吧, 有一天一根火柴走在路上……　　最后这顿晚饭大家都吃得食不知味, 楚秋虽然不知道发生了什么事但是见大家都是一脸紧绷，气氛也是古怪的样子，原本可以吃两大碗的，结果只吃了一碗。

宋清野帮着洗了碗筷，柳芸娘拉着楚大进屋说话去了。

洗完碗出来, 宋清野这才想起自己的豆腐，拿开压着的石头一看, 水分已经沥干，豆腐也已经成型了。

“这是？”

楚聿走了过来，看着白白嫩嫩的一团，疑惑的询问。

在锅里倒入油，将豆渣糊放入锅中煎至两面金黄捞出，沥干油分。

楚聿就在厨房里帮宋清野烧火，豆渣饼一做出来香味就直往他的鼻子里钻，明明刚吃了晚饭不久，楚聿感觉自己又有些饿了。

“很香。”

宋清野闻言笑了笑，“那当然啦，宋清野出品哪有差的。”

楚聿看见他得意的小模样，眼神不由柔和了一些。

“这个是豆腐，很好吃，做法还简单。”

“白天是为了做这个？”

宋清野点了点头, “对啊, 磨豆子都是为了取豆浆, 豆浆烧开之后等到温度凉一些再加入卤水, 静止一段时间就是豆花, 将豆花倒入纱布里将水分沥干，再放入容器中用重物压着沥干水分，定型。豆腐都做成了。”

“可惜我忘记做专门用来装豆腐的木托盆和木板了, 形状不是很好看。”

楚聿听他说了一通豆腐的做法, 也觉得工序不复杂, 只是不知道口感如何。