第109章 嬉戏(第2 / 5页)
翡翠乳鸽,将西瓜从上半部切开,去掉里面的红瓤,放入鸽子和人参、黄芪、当归、枸杞等中药,再合上西瓜的上半部,用牙签连好清蒸。这也是本店的拿手菜。
六道菜介绍完了,请客人慢用。”服务生很有礼貌的退出。
“鲍鱼、海参只要一份够了,要两份干嘛?”
“哦,这种菜一份只有一个,两人一人一个,加起来,是两份。”小雪替服务生解释。
“呵,原来是这样。”陈耀朴还是露出了“老乡”的马
脚,脸上出现了不易察觉的尴尬。
菜上来了,小雪让服务生解释菜名。
包厢门前,陈耀朴嚼味“海棠厅”三个字,顺口又出:“只恐夜深花睡去,故烧高烛照红妆。”意在小雪面前卖弄点文学。
小雪搭腔:“前面两句呢?”陈耀朴坐餐桌前,用餐巾纸边擦眼镜边吟诵:“东风袅袅泛崇光,香雾空蒙月转廊。”
“大多数人只知道苏轼写海棠花的后面两句,老板,你能把前面的两句也能背出来,好厉害,是学中文的吧?”小雪讨地好说。
陈耀朴沾沾自喜,笑而不语,心想老子是学法律的,文
学也不差,当年高考,作文满分40,劳资考了39分,唐诗宋词、名人名句背个几百句也不在话下,这点个小儿科算什么。
“狮头鲍鱼,因为是四个头的鲍鱼,‘四’同‘狮’谐音,‘四’不好听,被老板忌讳,同时这种鲍鱼形貌有点像狮子头,故称其名。
莲茸海参,是用莲泥、鹿茸和冬虫夏草埋在南海海参的肚子里烹饪而成。这是本店的招牌菜。
东海对虾,这个好理解,产在东海,两只为一例。
奶瓜子排,由奶油、木瓜和排骨做成,听说木瓜有丰×功能,这道菜尤其受女性青睐。
老板康康,主要是小白菜心、怀山药和豆腐组成,是道素菜,由于做得好,维生素高,基本上来的客人都点,算是本店招牌菜。
“点菜,只要你喜欢吃的,只管点。”
小雪显然是个见过这种场面,她清楚,这种人的慷慨、豪爽,是因为有人替他买单,所以点菜毫不手软。
“翡翠乳鸽,奶瓜子排,东海对虾,狮头鲍鱼,莲茸海参,老板康康,酒水就问这位先生。”
这些菜,陈耀朴不要说有生以来从未吃过,就是听也是第一次,他怕小雪看出来自己是土老冒,俨然是见过大世面贵人:“嗯、这些菜点得蛮好,只是,这虾只有两只是不是少了一点。酒水,就喝点红酒吧。”在他看来,虾是壮阳的,多吃点,等下好武功。喝白酒没有对手,喝红酒还可以和小雪调调媚。
小雪知道他心怀鬼胎,一人一只六七寸的大虾是不少的,是他出钱,当然要满足他。对服务生说:“鲍鱼、海参各两份,对虾两例,其它各一例。红酒来一支‘拉菲罗富齐庄园’1998年的。”