重生六零甜丫头 第167节(第5 / 5页)
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可今天这红薯味道很浓, 肯定使不少红薯,还不是常见的红薯做法。
叶爸爸拍拍她的小绵貌,“贪吃鬼, 你奶在熬喜糖哩!”
供销社白糖红糖啥糖都贵,村里能干的媳妇婆子, 过年有时就会用自家粮食,熬一些麦糖米糖红薯糖等,给小辈们解解馋。
叶奶奶的熬糖手艺,可是村里顶尖的, 往常过年有机会帮别人熬糖,也能分得一两块,作为答谢。
除去茫然不知的甜妹儿,叶家小辈们眼睛瞬间发亮,好像藏着小星星,然后不自觉吞咽口水。
四娘娘夸特别特别好看。
我信了,拉着堂弟出门转一圈,展览一番。
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第156章 熬糖与撒糖
完成使命的三姐妹花, 小胳膊细腿, 缩进爸叔们的怀里, 躲掉漫天飞舞的雪花, 她们搭着爸爸叔叔牌‘人形’车, 回到叶家大院。
一进屋,甜妹儿就瞅到大铁锅里的红薯,已被焖得烂熟,叶妈妈正在用石臼,把晒干的大麦芽捣碎成浆。
甜妹儿将身上带雪花的衣物脱掉,换上新棉袄,蹬蹬蹬快速跑到妈妈面前,脆生生道:“妈,我来帮你!”
‘大力士’甜妹儿只需要十多下,浆汁已捣好,滴滴珍贵。用纱布挤入大盆里,‘大力士’洗手将之揉搓成仅存一小撮麦壳的粉屑。
叶妈妈:……闺女的力气是越来越大。
还没进屋,热气如烟雾般顺着从透气窗弥漫出来, 空气中夹杂着浓浓的红薯香气, 与平常味儿有点不一样。
甜妹儿嗅嗅小鼻子, 不解问道:
“不是红薯饭, 不是烤红薯,红薯味好浓!”
家里粮食蔬菜的种类繁多。
现在,叶奶奶与叶妈妈,也很少用大量红薯做饭又做菜,毕竟红薯吃多屁多还烧心。三餐基本都是简单的荤素搭配,营养健康美味。