第336章 抢食(第2 / 3页)
先是六个冷盘,再是八个热菜,鸡鸭鱼肉,应有尽有,且摆盘精致,味道一流,大家吃得口颊留香,赞不绝口。
而这些菜当中,又尤以最后一道一锅鲜最为引人称道。
这是一道瓦罐菜,瓦罐里面内容丰富,有鸡有鱼有猪脚,还有火腿和素菜。
经过了一个半时辰的炖煮,锅中汤汁变成了浓稠的浅褐色,火腿丝和鱼肉是早就被煮化了的,鱼头也只剩下一个架子,猪脚和整鸡被炖得软烂,将要起锅时又加入了白嫩的豆腐和爽脆的青菜,所有的甘香浓厚溶为一锅,碧青奶白,爽滑酥嫩。
这是谢悠然利用现代的火锅改良的,众人还都没有见过这种做法,一时间都啧啧称奇。
提到儿子儿媳,苗婆子的语气就更松快了,“好,他们都挺好。这可多亏了你帮我们请到那郭大夫,他那几针扎下去,乔氏的病就好多了,这不,又喝了几服药,人已经清醒多了,庆儿这段时间都在家里陪她,郭大夫说,再过些日子,乔氏的病兴许就能完全好起来了。”
今日她来,也是想把这个好消息告诉他们,省得他们牵挂。
怕乔氏到时候看到四宝又受刺激,所以才没带他俩过来。
众人闻言,都替他们感到高兴。
苗婆子救了谢家四宝的事,整个烟村的人都知道了,大家都纷纷夸苗家人厚道,心善,说他们好人一定有好报的。苗婆子听了,也高兴得合不拢嘴。
更妙的是,瓦罐退热慢,离火端上桌之后,仍在咕嘟咕嘟冒着泡,将那鲜浓的味道全都翻卷起来,腾到空气中,将所有其他菜肴的香味都压了下去,从桌边经过的人,都不约而同会吸吸鼻子,多看上一眼。
众人在惊奇中,纷纷拿起汤勺往瓦罐里舀。
然后……
“然后?”不久之后,回到城里的任非宇在跟人说起这段乡下吃上梁宴席时,口沫横飞眉飞色舞,神情啼笑皆非之中,似乎又带了点玄妙的自得,“然后可不就乱了套了吗?大家一碗汤喝下去,纷纷称赞不已,下手如有神,生怕别人多吃了一口。满桌子只见你一勺我一碗,很快就将那一钵汤喝得渣都不剩,就这样,还有人没尝着呢!喝完了之后,有人满院子大声吆喝,说什么这一锅鲜的滋味,生生赛过了凤髓龙肝,能喝上一口,即便给他当神仙他也不换!这话一出,众人纷纷点头附和,可见那谢家两位姑娘的厨艺,那真真是赛过宫廷御医。可惜了,那天的一锅鲜量还是少了点,我都没抢到多少。”
“那太好了,”谢悠然也很开心,道,“等大嫂康复了,再给您老添个白白胖胖的孙子,将来啊,您就等着享福了。”
苗婆子闻言,笑得一张老脸盛开成了菊花,“借你吉言。”
这时,炮仗声响,上梁宴席正式开始了。
谢保顺请了苗婆子入了上席,招呼大家都落座。
众人纷纷坐下,菜也一道一道的上来了。