第429章 429 香椿芽煎饼（第2 / 3页）

昭仁点点和圳额头：“听听，吃顿饭都这样磨牙！”

迎春说：“有头年晒的香椿芽儿，我就给你摊煎饼去。”　　晒干的香椿芽取出来，温水里发开，再淘几遍，拧干，拌进煎饼糊糊里头，迎春摊出二十来张煎饼，全都只有碟子那样大，与小伙计说：“我们吃的饼子，足有脸盆那

么大，看着狼脏，人家也不好拿。往后要再有人要煎饼，只管上这样大的，卖便宜些也没啥。”　　光煎饼吃不下，还得有菜，土豆丝爽脆，配上辣椒丝最下饭。再炒个酱肉丝，里头加好些葱白，这葱白专门挑甜而粗壮的品种，吃起来一点都不辣。再来一个香椿炒

鸡蛋，也香甜得很。

另外配上蒜水和油泼辣子兑的蘸汁，再来个鱼头豆腐汤，一桌子菜就置办齐全。

好。两个老汉要借火盆热气，迎春也不撵他们，由着他们一坐就是半日。

小伙计认得宋好年，见他上门忙笑：“宋爷来寻我们老板娘？我这就叫她去！”

宋好年说：“我们来看看她，你不用动，我们自个儿找她去。”

迎春正在后头厨房里挽着袖子打肉丸子，听见动静走出来一瞧就笑起来，连忙把几个人迎进她屋里。

这屋子不大，但收拾得干干净净，桌上白瓷盆里养着一盆水仙，昭仁笑道：“你这水仙开得好，分我两枝。”

宋好年几个吃饱喝足，昭仁还夸迎春手艺好：“这煎饼一个不当心就要破，亏你弄得有韧劲儿。”

迎春笑道：“你们吃着好就行，这粗茶淡饭的，要是还不精心，我也没脸见你们。”

宋好年便问她这些日子有啥困难没有，嫁妆预备得咋样，有啥话要带给百合……

迎春说：“我一切都好，你们别操心，过几日还要过一回礼，到时候我叫人给你们带话，你们都来，把如真、如纯都带上。”

“成啊，你要走时只管带去。”迎春又问和圳想喝点啥，吃饭没有。

在县衙里头，县令等人战战兢兢，生怕怠慢他们，几个人不想叨扰人家，早早就推说有事离开，到迎春这里，迎春只当家常亲戚看待，叫人松快些。

宋好年道：“还没吃饭，想着你开店，来讨顿饭吃。”

昭仁在旁帮腔：“我可不给钱！”

迎春哈哈大笑，连忙张罗给他们做饭，和圳想了一阵问：“姨姨，你家有香椿没有，怪想吃香椿煎饼的。”