29留在鹏城的春节,上(第2 / 2页)
至于今年的春节,老头子也说不回了,莫淑芳把过年的事都交给了丈夫与儿子打理。今年的春节就算简单点过也值得了,只要李乐姬能平平安安的渡过怀孕的早期就好,大概是李乐姬的体质比较特殊,她的孕吐反应很明显,一碰刺激性气味的食物就会大吐一场,整个人要几天才能还过来,莫妈妈非常小心看顾着儿媳的饮食,比起照顾自己的丈夫、儿子可要上心多了。
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孙雪洁一边用勺子舀了一汤,尝一尝菜的火候与口味。弟媳她只能吃清淡的食物,她吐得太厉害了,孙雪洁希望自己怀孕的时候,千万不要也是这样,不然那真是活受罪啊。···她一边又用腮帮子于肩膀夹住移动电话和自己的闺蜜开心地交流着烹饪的技巧。说实话,孙雪洁自从开始接过弟弟公司的财务工作,她几乎就没有进过厨房,她现在早已经变成一个做菜烧饭的生手了。
安静的车中突然响起了一串“叮铃铃!叮铃铃!”声音,这是最普通不过的电话铃声。只不过在疾驰的车中那只有一种可能,李孔颖刻意放松了踩着油门的右脚。他的右手离开了方向盘,轻轻地打开手套箱的上盖,李孔颖从那里面拿出了一部移动电话来。
李孔颖接通了电话,话筒中的发出的声音明显地夹杂些许杂音,不过在安静的车内还是可以听清楚的。“阿颖,你到哪了啊?怎么这么迟还没回,饭菜基本上都准备好了,就差你和思归了···”,“马上就到,马上就到。雪洁,我已经过蛇口了,一会儿就能到家。”,“思归他还好吧···”。···刚通完电话的李孔颖,看见小焱一直盯着自己手中小巧的移动电话,于是就解释道:“这可不是我自己买来用的,如果花2万多用上这玩意,那还真是一件很奢侈的事情。那纯粹是用来装X用的吧!”,“我这台是MOTO送来的工程样机,实验用的···,我们威星的第一代T9数字键中文拼音输入法已经开发出来了,通过蔚阮公司我们与美国的莫拓移动电话公司取得联系。他们会是威星公司在移动设备领域的第一家客户,这台MOTO9900植入了威星的拼音输入法后,可以很方便地编辑中文通讯录了。···从今年第2季度开始,包括旗舰机再内的MOTO的中高端移动电话就将正式内置我们公司开发的T9中文输入法了。”宋焱真没想到威星发展得怎么好,已经把生意扩展到移动设备领域了,他真希望颖哥能开好头炮,旗开得胜!“我可以请瑞银帮忙联想一下北欧的通信设备制造商,比如瑞典的艾里兴(Ericsson)、芬兰的挪卡娅(NOKIA),这些公司的移动电话的技术还是比较先进的,和他们合作应该不会太难···”
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宋焱的外婆莫淑芳是个勤俭持家的能手,虽然舅舅孙森桦这一年的实业干地红红火火,他们一家也从农村搬到了鹏城这座大都市,但是她的许多老做法一直都没有丢掉。现在莫淑芳已经很满足了,住在宽敞豪华的洋房里,出门来去都有轿车代步,她觉得一定要把家人平时的饮食照顾好,不然就说不过去了。
冬至后的第一天开始,外婆就早早开始准备今年的年货了。她要按照老会稽人的习俗,亲手自制过年必备的酱制品。莫淑芳有她自己的独家秘方,能酱制出酱香馥郁的肉制品,这也是她的小外孙在过年时最喜欢吃的几道菜了。可惜的是他们家以前在经济上一直比较拮据,实在不能准备太多,可以给晚辈们一个尽情享受的春节。今年就多好了,他们家是真的开始复兴了···
莫淑芳这几天自己骑着自行车跑遍了鹏城几个比较大的农贸市场,终于凑齐了合用的食材。香辛料主要是优质的月桂皮,八角,花椒,良姜。还需要少许的干辣椒和白胡椒。
主料当然是肉,酱鸭一定要选体型较大的番鸭,肉质又不能太油,60%精30%油的鸭子是最好不过的了,经过她仔细挑选,莫淑芳从市场搬回了8只大小差不多的优等番鸭。
做酱肉的猪肉一定要用后腿精,最好是带一些脂肪的,20斤一点也不多,没几天就能蒸完了,莫淑芳还随便采购了一些五花肉、里脊肉,两大扇排骨,5付猪小肠,这些是她准备自制灌肠、酱仔排的原材料,至于最美味的酱鸭胗,这肯定是不会少的,她特意从冷库买了特大级的冰鲜鸭胗----5斤装的足足买了3大包。
最能塑造酱制品风味的是酱油,可是在鹏城实在找不到钱塘产的虎羊酱油,最后,莫淑芳无奈选择了用李景计的特鲜酱油来替代,她刚刚完成酱制的最后一步,把配制好的熟酱油倒入酱缸,浸没所有码好的主料。就在这一天,她儿子从国外回来了,给她带回了一个准儿媳,因为李乐姬怀孕了,就是她孙家的种。
莫淑芳本来就喜欢这个文静典雅的女孩,没想到,她真会成为自己的儿媳,自己的儿子那是积了几辈子的功德啊。这时候,莫妈妈再也没有心思去准备年货了,现在最重要的就是照顾好有身孕的李乐姬,莫淑芳把和小妹住在一起的孙孝贤也叫回来了,母女两一起陪伴照顾远离家人的,选择跟森桦回到中国、留在孙家过年的李乐姬。