田园小酒师 第275节(第1 / 3页)
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秦寒远一听就要过去看看。
窦清幽在酿制高度蒸馏果酒,要经过调制,酿造再蒸馏提取酒液。
秦寒远过来一看,几个人都穿着围裙,正在烧火,顿时皱眉,“这是在酿白酒吗?”
“对!酿白酒!果酒毕竟家家户户都会,以后也不能单靠果酒支撑!”窦三郎应声,也卷了袖子上去帮忙。
秦寒远看了看,天本来就热,窦清幽还套着个围裙,站在火炉旁,整个小脸都烤的红红的,满额头的汗,不禁眉头皱的更紧,“这种活儿,交给那些酿酒工就是了!”
“那你是干啥去?”秦寒远怒问她。
窦清幽笑了下,“我还要去酿酒。”叫来樱桃和苏梨,转运给她打下手,就去了酒庄后院。
窦三郎把顾升安置好过来,“寒远!不是要去看酿酒坊?走吧!我带你!”
秦寒远也不提下棋的事了,跟着他到酿酒坊来。
酿酒工们都已经开始干活儿了,等农忙要放农忙假,还连着八月十五,所以这几天果子都集中过来,要集中赶制。
窦清幽看他一眼,“新酒不是酿酒工能一下酿出来的,他们有自己活儿,每天要干够量,也没有时间,没有材料折腾着酿新酒出来。”
秦寒远张张嘴,有些说不出话来。她们家只有窦三郎一个成年的男丁,他还在外念书,回家的时候少。家里这么一摊子,全靠她和她娘了。
看到两人,不少人都认识秦寒远这个秦家少爷,笑着问了好。
转了两圈没见窦清幽,秦寒远就问,“窦四不是也来酿酒了?她人在哪酿的?”
“四妹在酿制新酒,所以在酒庄后院。”窦三郎就解释。
酿酒坊分前厅,前院,中院和后院。
后院不大,单分出来酿制新酒和秘方酒品的。