掌家商女在田园 第47节（第2 / 5页）

色、香都不错，不知道吃起来如何……

青年掌柜夹了一筷子入口，眉头瞬间一皱，这个味道与平时吃的猪肉并不一样，说不出的感觉，没有肥肉的腻歪，没有瘦肉的干巴，肥而不腻，香而不厌……

他又吃了两口，咀嚼着，看向十一娘的眸光亮了一亮，吃完，拿帕子擦了嘴，笑着问十一娘身边的夏承和，“敢问大叔，这腊味的配方可能卖给我们？”

夏承和怔了怔，看了眼十一娘，还没说出这是我闺女琢磨的吃食，就听那青年掌柜伸手比了个二的手势，“我醉月楼愿意出二百两买下！”

夏承和的眼猛然瞪大，添了添唇，想着这不起眼的东西竟能卖这么贵，心里正琢磨着要不就让闺女给卖了？二百两做嫁妆，几个女儿能摊不少……

夏承和想先去小地方试试，十一娘不同意，拉着他直接去了镇上最大的酒楼——醉月楼。

伙计并没因父女二人穿着寒酸而将人拒之门外，虽不热情却也周到的将二人请了进来，在得知父女二人的用意后，维持的那份周到也淡了三分，客气的婉拒，“实在对不住二位，这会儿正是人多的时间，掌柜的和大厨怕是没时间见二位，要不，您晚点再过来？”

“打扰了……”夏承和尴尬的拉了拉女儿，十一娘却没动，睁着一双水灵灵的大眼，冲伙计讨巧一笑，甜甜道，“小哥哥，我家做的吃食很新鲜，保证全大安独一份，过了这个村就没这个店喔。你确定掌柜的和大厨师傅没兴趣吗？”

“这……”伙计有些为难，若这小姑娘说的是真的，因为他被别家抢了先……掌柜的知道了还不扒了他的皮！这责任他可担不起！

伙计瞅了眼小姑娘抱在怀中的小篮子，砸了下手，对二人道，“二位请这边稍等，小的去找下掌柜的来。”

十一娘一眼瞧出自家爹的眼神，就知道他在想什么，不由笑了笑，她也不指望腊味能卖多少钱，二百两虽然不多，却也不少了，这东西就吃个新鲜，估计过不了多久就会有人琢磨出做法，到时候她这个腊味就不值钱了，不过，能多争取点还是要多争取的，十一娘拦住自家爹想说话的心，对青年掌柜笑，“掌柜的，这东西我们也是刚做出来，手艺还不稳定，您不如先试着卖几天，我家也再琢磨琢磨，再做出两批，到时候您这边若还要，咱们再谈配方的价格，可好？”

青年掌柜想了想，笑着应了，想将十一娘带来的腊味全部留下，却在她的坚持下，只留下了一半，约好下次再多送一些过来，五十文一斤，十一娘卖给他五斤，得了二百五十文，十一娘做的两道菜也被青年掌柜以三两银子一盘买了下来，共计六两二百五十文。

待二人走后，青年掌柜令人将腊味送去后厨按照十一娘的菜色在菜单上加了腊味爆炒干豆角，腊味炒百合两道菜，不过两刻钟便清空了！不由后悔，不应该给那小姑娘留一半的！

这么好卖的东西，她若给了别家可怎么是好？

醉月楼的掌柜是个有着一双鼠目的青年，二十多岁的年纪，一脸精明相，看了十一娘带来的吃食，很是好奇，“姑娘叫这……腊味？里面是肉，这外面是？”

十一娘点头，对他的第二个问题笑而不答，“我做两道菜出来，掌柜的品尝一下再决定要不要，如何？”

青年点了点头，亲自带着十一娘去了后厨，吩咐人给她一个小灶。

十一娘挑拣了一些菜品需要的材料，洗切做，葱花爆香，姜提味，腊味切了长偏状，入锅翻炒，一叠爆炒干豆角，一叠腊味炒百合，不过半刻钟便端上了桌，香味引了几桌吃饭的客人朝这边看了几眼。

一叠红绿相间，一叠粉白相衬，色泽晶亮，卖相倒是不错。