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掌家商女在田园 第65节(第1 / 5页)

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十一娘与八娘洗净了骨头,放入大锅里煮,待肉沫浮出捞去,再继续熬,八娘表示疑惑,“这骨头熬汤味道能行吗?要不切点肉放进去?”

十一娘摇头笑,“不放!等熬好八姐尝一尝味道就知道了。”

八娘瞪她,“就会瞎折腾。”

罗氏忙着和面发面,十一娘让八娘顾看着火,便与夏承和一起,将李家婶子送的咸菜酸菜都抱了出来,切成了碎末放到两个盆里备用,豆腐可以去村里王奶奶家买,鸡蛋要看谁家有卖的,干豆角家家都有,倒也不用费什么心思,倒是木耳鸡丁这个……

十一娘想了想,商量了家人,这个肉包子先搁置,卖不卖的等明日看过再说书呆子重生成人鱼[系统]。面条太费时间和人力,也被十一娘从明日的菜单里划了去。

“爹,一斤面能蒸多少个馒头?”十一娘表示对这个没概念,夏承和挠了挠头,“不知道。”

父女俩面面相觑,又同时笑出声,铺子的小伙计也跟着笑,“要看姑娘家蒸馒头的大小,三两一个,一斤面能蒸上五个!”

十一娘蹙眉,这账是怎么算的?三两乘以五,那不是十五两了?又随即恍然,半斤八两,看来这个时候的一斤是等于十六两的。

“爹,咱们先要一袋,看情况再说,如何?”

夏承和点头,给了钱,让小伙计将面送去西市卖猪肉的张二处,就说是九里亭夏姑娘家要的,小伙计接了银子,自去扛面不提。

让爹娘在灶屋忙活,十一娘拉着八娘先去了村里王奶奶家买豆腐,一大板豆腐二十文钱,不便宜也算不上很贵。

知道他们家要做小生意,王奶奶执意收了她十八文钱,听她说还需要鸡蛋,又将家里攒下的鸡蛋都拿了出来,笑,“本来要拿去镇上卖的,你买了,我倒省了一趟!三文钱两个,你都拿去吧。”

“这哪行!”父女俩在镇上问过鸡蛋的价钱,两文钱一个,到哪都是这个价,王奶奶给她三文钱两个是便宜她了。

王奶奶笑,“哪不行?就听我的。”

“那我可不敢买了!还是两文钱一个吧,我家生意要是做起来,奶奶到时候九文钱卖我五个,可好?”

两人又踅摸了一圈,将需要用到的东西都置办齐全了才在城门口上了一辆牛车,往家赶。

他们前脚到家,薛烨后脚领着张二过来,将买的东西都卸下来,十一娘额外给了张二二十文钱,“劳张二叔跑这一趟,以后你家的骨头可记着给我们留着。”

张二笑,“也就你会做这些东西,平日里,主顾都怕骨头压秤,恨不得我们将骨头剔个干净,你倒偏只要骨头……”

十一娘也笑,“骨头虽然压秤,但做出来绝对是美味!我们明日去镇南石雨巷做小本生意,张二叔有空去转一转,我请你吃好吃的。”

“好啊!”张二爽快应了,告辞离去。

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