80.上天入地的探险家（第3 / 4页）
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温泉蛋是一种水煮蛋的做法。
因在温泉里煮成而得名。
刚才宁熠程把蛋敲开，看见蛋清还是液体状而蛋黄已经凝固了。便知道是温泉蛋的做法。
当然温泉蛋不一定非得在温泉里煮成，只要掌握好火候，在家也可以做。
在袁依依期待的眼神下，宁熠程咬了一口温泉蛋。
宁熠程脸色顿时黯淡下来：“......我也不知道。走一步看一步吧。”
“啊，对了！差点忘了我家里还有美食！”
袁依依跑到房间拿出了温泉蛋，献宝似的放在桌上。
“这是......”宁熠程拿起一颗蛋，这竟然还是热的。
“这是你做的？”他怀疑的问道。
这样完美的温泉蛋要做还是不容易的。因为蛋黄的凝固温度是70度，而蛋白的凝固温度是80度，所以需要把蛋放入65-68度的热水中温水煮蛋。
而恒温的温泉是温泉蛋的最佳场所。
只是......这个蛋甚至还是热的，袁依依究竟是怎么做的？
宁熠程皱眉看了她一眼，可却能从她狡黠的目光中察觉到想要保密的神情。
“朋......朋友送的。”
“什么时候送的，怎么还是热的？”
“行了你别问了，你尝尝吧！”
不知道在厨艺如此了得的宁熠程眼里，呱儿子带回来的温泉蛋是否称得上美味。
宁熠程打开一枚鸡蛋，“温泉蛋？”他倒是没想到竟是这种独特的做法。