第一百六十四章 回公司1（第2 / 2页）

一上来就是一个小蛋糕，确实是入口松软，而且口齿留香，这东西，施光知都能够做的这么好？“你以后如果不做艺人，可以去开店了，这手艺不错。”

傅青是不吝啬的夸奖，施光知，却只是笑笑。“或许我开店，你可以来做大堂经理。”施光知也调戏着说。

“还别说，这样的状态对于我来说，很舒服，说不定以后我退休了，找你，你别到时候不认得我。”在娱乐圈里面太多的人，都是见利忘义的，而这么看着确实是变成了一种，常态，施光知却很肯定的说“不会，到时候你想要退了，也是我想要退的时候。”

施光知这句话，确实是很动人，就算是假的，傅青也是认了，施光知品行不差，这点可以看出来了，方程愿意帮助，除了她能力之外，还有其他的。

“好啊，那我记住了你的话，现在呢，你要走吗？”说完，傅青已经拎了自己的包，将施光知的手机拿走了。“这个手机，现在你还是不要用的好。”说完，甩了甩自己拿着施光知手机的手。

有的时候，人家看到的明星是光鲜亮丽的，但是，背后他们付出了多少都不知道。“你的体重现在是达标了，不过，一个礼拜而已，很好，现在你可以多多的去上上课了。”

然后，看着施光知，一边含糊着说，然后这么一下子都是“你……不如，就去配音部，再做一下，实习，对于你的……这个台词的掌控能力……好。”傅青确实是一个很好的经纪人，基本上施光知只是负责饭，而对方可以帮施光知想到所有的事情。

施光知，有的时候是比较想事情简单的，所以，也还真的是……不懂，自己真是觉得自己看着，不过，傅青却不一样，光是想法，就能够绕很多个弯了。

“好啊，我今天下去就去……”施光知说真的也是想要去见见方程，毕竟，是方程带着自己出去的，而自己才有今天的，所以，施光知是要感恩图报的。所以，施光知开始在网上找东西了，做蛋糕的各种步骤。

施光知把蛋清倒在一个无水无油的干净盆里，加几滴白醋或现挤的柠檬汁，用电动打蛋器，先以中速开始搅拌，蛋白会开始呈泡沫状，此时加入1/3白糖，继续以中高速搅拌，搅拌至开始呈现半固体状，蛋白向上膨胀隆起。

这时再从边缘加入1/3白糖，不要直接将糖从正中央倒入，以免破坏蛋白的打发。继续用高速打发，将打蛋器提起时，蛋白隆起的尖端尚不能维持固定的形状，此时蛋白已至第一阶段的打发状态。

最后加入剩下的1/3白糖，能更稳固打发的蛋白，也能使打发的蛋白光亮平滑。最后以高速打发，打发直到蛋白坚固有光泽，提起打蛋器时，蛋白尖端能维持形状而不弯曲，蛋白已到达干性发泡（Stiffpeak）阶段，整个过程大概7分钟左右。

“蛋黄5个、色拉油50克、橙汁50克、低筋粉90克。蛋清5个、白糖70克，蛋黄、色拉油、橙汁混合均与后，筛入低筋粉，混合均匀，最后倒入直径8cm的小蛋糕模具。”施光知这么说着。

也不知道是不是因为会做菜的缘故，所以，施光知这么一来香味就传到方程的鼻子里面去了。

“这么香，怎么回事？”没有一个女人不爱甜食的，就是傅青这样的人，也是一样的。傅青就像是一个女强人，而做事情，确实是比一般人要强势，所以，现在也不能自持了。