第76章 阿秋的心思（第3 / 3页）

剩余几只不算大的麻雀，沈竹则打算做个红焖麻雀。

她先是将宰杀好的麻雀从背部剖开，然后将爪子斩掉，放到沸水当中氽过，随后用酱油拌渍，之后取一根胡萝卜，切成斜片，起锅烧油，待得油热便放下拌过酱油的麻雀肉，将麻雀炸至金黄色便捞起，放到一旁沥干油渍。

锅中留下少许的油，将葱、姜和辣椒切好，下锅翻炒，等到香气溢出便放入沥干油水的麻雀，然后将胡萝卜一道放下，在往锅里加入调味料，最后放清水到锅中，焖煮片刻便可大火收汁，勾芡，最后淋上明油，一道红焖麻雀就做好。

沈竹做完这道菜后便打算再炒几个素菜，正切着菜便见阿秋一蹦一跳的朝自己走来，看样子，似乎心情很好的模样。

“嫂子，我有点事想问你。”阿秋将手背在身后，脸上一副笑嘻嘻的样子。

沈竹见人走远了，这才带着东西回了院子。

束着口的袋子里有几只长得挺肥的鸟，还有一袋子的山菇。

阿秋见沈竹回来，连忙抱着已经吃饱的阮阮的站了起来，等她一进屋便迎了过去，连忙开口道：“嫂子，刚才那个苏家大哥，和苏大哥是堂亲？你们两家是住一个村子吗？”

沈竹也没在意阿秋为什么突然问起这些，将她的话一一都给答了，“苏大哥的爹和文哥的爹是兄弟，我们两家是堂亲，他们家住的也离苏家不远，确实是在一个村上。”

“那……他们家中有几口人？”阿秋的眼睛滴溜溜的转着，有些不太好意思的开口。

“什么事？问吧，嫂子知无不言，言无不尽。”沈竹将切好的才放在一旁，对阿秋的问题也是有些好奇。

“嗯……”沈竹想了想，开口道：“二叔家一共两个儿子一个女儿，加上婶子一共是五口人，苏大哥是老大，他下面有个弟弟，叫苏易安，另外还有个妹妹，叫苏青衣，说起来，青衣的年纪和你也差不多大。”

沈竹一时也没多想阿秋为什么问这些，毫不迟疑的便将情况给她解释了一番。

“哦~原来是这样啊。”阿秋嘿嘿傻笑，心中却开始思索了起来。

“时候也不早了，我先把菜拿回去，省的我娘待会又说我。”她心思一收，连忙将阮阮抱还给了沈竹，提着菜篮子乐颠颠的回了院子。

中午，苏宗文回来以后将那几只小鸟全都杀了，沈竹将那些看着肥一些的拿来炖了汤，加上许氏采的那些山菇，味道鲜美的不得了。