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58.椰汁红豆钵糕(第7 / 13页)

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光闻着就能让人想象到那糕点咬下去的时候,被舌尖咬开,而后在唇齿间咀嚼不到两口自然化开的味道,必定带着一股稍显清凉的甜意。

然而这糕点吃起来的口感却绝不是如此干脆——

它稍稍有些粘牙。

程悠悠拿过旁边的一根小竹签,沿着钵糕边缘糕点和小碗的粘合处划拉了一圈,然后将竹签斜斜地插-入这半透明的糕点里,将小碗倒扣过来之后——

跟悠闲着逛贴吧,还能看电视节目的洛子衿不同,程悠悠今天的练习任务非常的繁重,直接忙活到深夜都还没休息,哪怕第二天下午就要和余楚生比赛,她这天晚上还是在厨房里待到了将近一点。

因为她自觉还有一种糕点的口感做得不太对。

虽然中餐不像是西餐那样讲究前菜,前汤,正餐,餐后甜点这样的步骤和顺序,但是其实在平时宴会等正式的用餐过程里,中式的甜点依然也能在餐桌上占一席之地。

今天下午的时候,谢佻在跟她讲余楚生家乡芍城的故事时,就顺便讲了一些当地的传统美食,这种糕点就是被包括在其中的。

据谢佻所说,余楚生做糕点的技术完全吸收了他家乡人善于制糕的特点,做出来的糕类香糯可口,又结合了西式的摆盘特点,将糕点做的小巧玲珑。

两人走上台的时候,发觉隔的距离有些遥远,于是程悠悠主动朝她的方向走了过去。

洛子衿偏头看着她,黑白分明的眼眸里含着些许笑意,唇瓣微张:

“陆将军喜欢安宁,可我喜欢你。”

到了演技考验的环节:

程悠悠看着她落下了眼泪,眼睛都像是红红的兔子眼,满满都是委屈,洛子衿抬手将纸堪勘递到她跟前,作势要擦:

看着就令人嘴馋,吃起来更是完美满足食客的期待。

余楚生家乡的糕点制作手艺很多都是以前流传下来的,算是华国美食界的历史瑰宝,其中含有许多不外传的工艺技巧,所以做出来的糕点像是带有奇特的魔力一样,即便是从未尝过那一口味道的人,在吃过一口之后都会体会到它的魅力。

除了一些刀工技巧上和需要特殊烹饪道具的料理是程悠悠比较难掌握的,她还鲜少在这种看似十分简单的糕点上栽过跟头。

她将眼前那个老式的褐色小瓷碗中的半透明钵糕端到眼前,闭上眼睛,将感官集中在嗅觉上,闻了闻:

浓香的奶味当中有淡淡的椰子味,再加上红豆本身独有的气息。

“不哭了,刚我不是说了吗?我喜欢你呀。”

整张长图瞬间成为贴吧里甜度爆-炸的存在,不论是神态动作还是配字都相当完美,底下瞬间跟了几十层楼嗷嗷叫着伸出碗接下这口狗粮。

洛子衿心满意足地长按图片,将它保存进了自己的加密手机相册里。

想了想,她还点了个分享,把图发给了程悠悠。

……

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