第337章双皮奶(第2 / 3页)
海棠打开了盒子,拿了几个坚果给碧柳和绫罗尝尝,她也尝了下,类似于扁桃仁的味道,海盐炒的扁桃仁,味道倒是出奇的好,原先她在安县的时候也没吃过这种。
碧柳和绫罗都是第一次吃,吃了面面相觑,“好吃诶!这就是掌柜说的西洋货吗?还真的好吃!”
海棠笑着点头:“的确,就是西洋货。你还别说,我打算用这西洋的干果做点点心给相公尝一尝。”
碧柳一听说她要做点心,赶紧拉住她的手,道:“姐姐,要记得我们呀!”
“放心,一个都少不了。”
碧柳狐疑的问:“海棠姐该不是打算开个干果铺吧?”
“不是不是。”海棠摇摇头,“只是感叹京城的店铺格局,到底不一样。要是能在京城开一间店铺,那才算是有意思呢!”
海棠瞧了一回,各色坚果都买了一些,又买了些干果,一来备着做点心,二来也可以在家当零食吃。
买了干果结账,那掌柜一算账,“多谢!十两银子!”
“什么?”三个人面面相觑,看着那几小包干果,十两银子?
回到家中,海棠已经想好了做什么。
其实这一次她要做的东西还挺简单,就是双皮奶。
好的双皮奶自然要功夫,原先海棠也练过,希望这次做出来能做的漂亮。她取了点灵泉水,加进了鲜牛奶和鸡蛋清,做双皮奶的两道皮,另外用蜂蜜做了蜜汁红豆,等双皮奶蒸好之后,将蜜汁红豆搁在上头,另外放上几样碾碎的西洋干果,再撒上几粒葡萄干。
“怎么那么贵?”海棠问。
掌柜有几分瞧不上的样子,耐着性子解释道:“夫人,你不知道,你买的这干果,有几样是从西洋运过来的,你想啊,西洋隔着大海呢,何止千里迢迢,加上那路费,又是异国货,自然就贵了。那几样,我们店里卖的还算便宜的!”
海棠吐了口气,道:“十两就十两吧。”她给了银子,掌柜本以为她买不起,没想到瞧着一伸手就拿出来了,不由得满脸笑容的给她打包装,装在了一个漂亮的木盒子里才递给了她。
上了马车,碧柳直咋舌:“贵!真贵!这京城的东西,可比咱们那儿贵多了。”
绫罗也说:“的确贵了些。”